dulces


ESPECIAL: Chocolate Nation – The Belgian Chocolate Experience

Amberes no solo destaca por la moda y los diamantes, también por el chocolate. La primera fábrica de chocolate de toda Bélgica se creó aquí, en 1831, además, el Puerto de Amberes es el almacén más grande del mundo de granos de cacao. Esta estrecha relación provocó que el pasado febrero, el museo de chocolate belga más grande del mundo abrió sus puertas en Amberes. Esta instalación de más de 4.000m2 se encuentra en el emblemático edificio del Radisson Blu...


Leer más

Cadenas belgas

¿Alguna vez habéis salido sin desayunar de casa por las prisas? ¿O no os apetecía hacer la comida ni la cena? O te gustaría merendar y no sabes si dulce o salado. En Bélgica tienen la solución a todas estas situaciones con Panos. Panos es una cadena d...


Leer más

¡Sinterklaas en Bruselas!

La semana pasada os comenté que, el día 1 de diciembre, Sinterklaas llegaría al centro de Bruselas y así fue. Fue un desfile muy sencillo, lleno de música, de dulces y, sobre todo, de ilusión. A la cabeza, iba la Asociación de amigos del Manneken Pis, con una réplica del mismo e, inmediatamente detrás, estaba Sinterklaas rodeado de sus pieten. Llegaron a la Grand-Place sobre las 15h y rodearon el árbol, entre cánticos y danzas. En ese momento, pude escaparme...


Leer más

Una chocolatería muy exclusiva

Parece que el frío ha llegado a Bruselas en el momento oportuno para demostraros que, no importa el clima, aquí siempre hay algo que hacer. Mi primer plan para vosotros para combatir la pereza y el calor hogareño es una buena taza del chocolate más exclusivo de la ciudad. En Bélgica, de chocolate, saben bastante, así que es normal caer en la tentación y quedar prendado de algún escaparate en más de una esquina de la ciudad. Aunque hay...


Leer más

Desfile de Sinterklaas

¿Quién es Sinterklaas? Sinterklaas (que no Santa Claus), es una figura basada en el obispo turco del siglo IV, San Nicolás de Bari, quien fuera patrón de los niños y se decía que les dejaba presentes, en secreto. A esta figura se le atribuyen distintos milagros que han dado pie a tradiciones como dejar los zapatos para recibir regalos, colgar calcetines para recibir dinero o dulces o incluso las famosas figuras de Papá Noel (o Santa Claus) y Sinterklaas...


Leer más

Esto es “Halloween” en Bruselas

Como ya sabréis, esta noche es convergen dos celebraciones: la Víspera de Todos los Santos y la fiesta del fin del verano que, en cada país, se celebra de una forma u otra. A los que venimos de España, nos suenan: Halloween, Samhaín, el Magosto y sus variantes (como la Castañada). ¿Sabéis cómo celebran en Bélgica esta noche? Los belgas tienen por tradición encender velas, visitar cementerios y adornar las tumbas y jardines con flores para recordar así a...


Leer más

Cómo engordar en Gante

Suelen decir que vuelves del Erasmus con unos kilos más. No es una regla establecida, no tiene porqué, se puede comer muy saludable si te organizas bien y solo te das un capricho de vez en cuando. Eso sí, después de este año… entiendo a qué se referían. La gastronomía belga tiene numerosos dulces con los que deleitarnos, a parte del chocolate. Hoy os traigo varias ideas que pueden hacer de tu visita a Gante una experiencia deliciosa.


Leer más

Dónde encontrar los mejores Gofres en Amberes

Si te gustan los gofres y no has estado en Flandes, olvídate de todo lo que hayas probado hasta ahora, te vas a sorprender. El dulce es uno de los fuertes de este país y en Amberes puedes comprobarlo. La tradición del gofre, gaufre en francés y wafle en neerlandés, se asocia a este territorio. Y sí, NUNCA HE PROBADO UN GOFRE IGUAL AL DE AQUÍ. “Bélgica huele a gofre”, seguro que alguna vez lo has escuchado, pero ¿cuál es el típco gofre belga? ...


Leer más

Las delicias de Amberes

Existen varios emblemas que caracterizan a Bélgica, como la cerveza, los mejillones o los gofres, pero si hay algo que de entre ellos destaca es, sin lugar a dudas, ¡el chocolate belga! Todos habréis oído referencias a este oro negro que se venera tanto en Bélgica. Pero no sólo el chocolate, sino que todos los dulces que aquí se preparan están riquísimos. Son productos que jamás faltan en las cajas y maletas que se facturan una vez volvemos a...


Leer más

Página 1 de 41234