Comer y Beber

¡Señoras y señores! ¡Así es! Cómo habéis leído en el título de este post, yo, una cordobesa de los pies a la cabeza; después de haberme criado en el mundo de la caña, el tubo o la maceta; cuando salía de cruces, patios, a la feria… No me pedía nada…...

Appelmoes o compota de manzanas (en español) es uno de los postres más ricos que he probado durante mi Erasmus en Bélgica. Es una receta fácil, rápida y que podrás compartir con tus amigos. Mira este breve vídeo para aprender cómo cocinar uno de los platos típicos belgas. Teresa Jiménez...

Si Bélgica es famosa por algo en lo que a tradición culinaria se refiere es por el chocolate. Hoy os traigo una receta muy fácil y barata para aquellos amantes del chocolate blanco. ¿Os estáis relamiendo ya? ¡Clicad en el siguiente video! Teresa Jiménez...

Esta experiencia toca su fin, y reflexionando alrededor de los canales de esta bella ciudad que se ha convertido en mi hogar durante 5 meses, me doy cuenta de que Gante es la ciudad del placer. El olor a mantequilla del aire🌬, la puesta de sol🌅 reflejada en el agua,…...

Si ayer hablábamos de las maravillosas pizzas🍕 resucitadoras que nos preparaba nuestra querida Aurelia, hoy no hemos podido evitar dejar un pequeño hueco para la gran joya💎 de la corona👑. Y menuda joya, de esas que te dejan manchas de chocolate alrededor de la boca y regustillo dulce en la…...

Entre examen y examen, trabajo y trabajo, todos necesitamos un respiro🌬 que nos alivie estos comienzos de año tan estresantes🤯 que ponen a prueba nuestras cafeteras☕️ y resistencias al sueño😴.  Por eso amigos, seguid mi consejo, y daos caprichos que os alegren hasta la luz del flexo🔦. En cuanto a…...