Comer y Beber

Se podría decir que aquí, en Bélgica, beber cervezas casi se considera deporte nacional. No hay hora, lugar o situación en la que la compañía de una fresca cerveza no mejore el contexto. Pero hoy, no nos vamos a centrar en las cervezas como tal, sino que vamos a fijarnos…...

El buen tiempo siempre es sinónimo de planes, y el otro día me desperté con un mensaje de mi compañero de clase (belga) diciéndome si quería ir a una pequeña barbacoa a su casa. Como podréis esperarlo, dije que sí. A causa de ser entre semana, algunos tenían clase y…...

Cuenta la leyenda que allá por 1687, en una noche de luna llena, un ciudadano de Malinas salía de un pub borracho. Caminaba por la calle en dirección hacia la Catedral de San Rumoldo, la cual tenía una torre de casi cien metros de altura. En esta torre (actualmente nombrada…...

Una de las mejores cosas que tiene el Erasmus es la cantidad de gente de lugares diferentes que conoces. En mi caso, a parte de los extranjeros, me he juntado con gente de toda España, desde asturianos hasta mallorquines, pasando por Andalucía, Madrid… Pero esta última semana ha sido especial…...

Una de las cosas que más me gusta hacer cuando viajo a sitios nuevos es probar su comida típica, y por ello, me he estado informando sobre la comida típica de Bruselas, ya que no me quiero ir de aquí sin probarlo todo. Y lo cierto es, que hay muchísimas…...

¡Buenas! ¿Cómo estáis, queridos y queridas? Hoy os traigo otra receta siguiendo con una ‘mini-serie’ de recetillas belgas, porque con este frío apetece una buena comida casera. A mi es que me gusta mucho cocinar y descubrir comidas de otros países y probarlas me parece muy interesante. Si probáis de…...