Comer y Beber

¡Muy buenas! Anteriormente os prometí que traería mas bares a parte de los ya tan conocidos situados en Dusartplein. ¡Pues hoy es el día! Otra vez por casualidad, y ni por asomo buscando bares (Había salido a correr), me encontré un lugar que verdaderamente me llamó la atención. A la…...

Imagina que estas por Hasselt, llega la hora de comer, como durante la mañana has picado algún donut con café o alguna otra cosa dulce, te apetece algo sano. Bueno, sano y rico claro, pues yo te voy a dar la solución. Hawaiian Poke Bowl. Este restaurante que se encuentra…...

¡Por fin! Por fin parece que va mejorando la situación sanitaria del país y la mejor demostración es que después de 7 largos meses la hostelería vuelve a abrir sus puertas (Bueno, sus terrazas). El pasado 8 de mayo se volvieron a abrir las terrazas de todos los bares belgas,…...

Se podría decir que aquí, en Bélgica, beber cervezas casi se considera deporte nacional. No hay hora, lugar o situación en la que la compañía de una fresca cerveza no mejore el contexto. Pero hoy, no nos vamos a centrar en las cervezas como tal, sino que vamos a fijarnos…...

El buen tiempo siempre es sinónimo de planes, y el otro día me desperté con un mensaje de mi compañero de clase (belga) diciéndome si quería ir a una pequeña barbacoa a su casa. Como podréis esperarlo, dije que sí. A causa de ser entre semana, algunos tenían clase y…...

Cuenta la leyenda que allá por 1687, en una noche de luna llena, un ciudadano de Malinas salía de un pub borracho. Caminaba por la calle en dirección hacia la Catedral de San Rumoldo, la cual tenía una torre de casi cien metros de altura. En esta torre (actualmente nombrada…...

Una de las mejores cosas que tiene el Erasmus es la cantidad de gente de lugares diferentes que conoces. En mi caso, a parte de los extranjeros, me he juntado con gente de toda España, desde asturianos hasta mallorquines, pasando por Andalucía, Madrid… Pero esta última semana ha sido especial…...

Una de las cosas que más me gusta hacer cuando viajo a sitios nuevos es probar su comida típica, y por ello, me he estado informando sobre la comida típica de Bruselas, ya que no me quiero ir de aquí sin probarlo todo. Y lo cierto es, que hay muchísimas…...

¡Buenas! ¿Cómo estáis, queridos y queridas? Hoy os traigo otra receta siguiendo con una ‘mini-serie’ de recetillas belgas, porque con este frío apetece una buena comida casera. A mi es que me gusta mucho cocinar y descubrir comidas de otros países y probarlas me parece muy interesante. Si probáis de…...

Érase una vez, allá por el siglo XVIII, cuando al entrañable pastelero Jean👨🏻‍🍳, de repente, le asaltó una idea💡 sin igual mientras preparaba plácidamente su tanda diaria de pasteles🍰, al observar ciertas piezas de fruta sobrantes de sus dulces creaciones que quedaban abandonadas y destinadas a morir💀 en la podredumbre.…...