merienda


La historia del Waffle

Siempre que viajamos nos llevamos con nosotros las experiencias que nos entran por los sentidos… En este caso hemos venido a hablar del gusto, del gusto por lo dulce, pues te tengo que contar una interesante historia acerca de este famoso dulce conocido como Waffle o Gofre en España.   ¿Qué es y de dónde viene? Los gofres o waffles son una especie de torta o galleta de origen belga con masa crujiente parecida a un barquillo, que se...


Leer más

¡Desayuna cuando quieras!

Los más foodies sabréis que los All-day breakfast se están volviendo cada vez más populares en las principales ciudades europeas. Y si no lo sabéis, estáis tardando en descubrirlo, porque son geniales 😉 A principios de mes os descubrí el que, para mí, se lleva el primer puesto del top de los brunch y ya os dije que este mes os enseñaría el segundo lugar más especial de la ciudad para desayunar a cualquier hora del día. Peck 47 Con la premisa cake or death,...


Leer más

Bruselas huele a gofre

¿Necesitáis una razón más para venir a vivir a esta ciudad? Bien, pues ya os adelanto que Bruselas es la ciudad más tentadora que he visitado ya que, en cada esquina, te impregna un aroma diferente al pasar frente a una chocolatería, una floristería, una frituur… Pero si hay un olor que destaca, por encima de todos los demás, es el de un delicioso wafel (que no waffle). No importa donde estés. Cuando no seas tú quien pasee por una tienda donde...


Leer más

Hora del brunch

Hoy que es sábado, ¿por qué no nos reunimos y hacemos un brunch? Conozco un sitio donde ofrecen un menú de platos más fuertes que un desayuno normal, pero más ligeros que una comida, ¿te vienes? Aprovecharemos para hablar muuuucho y quedarnos a medio camino entre un desayuno tardío y una comida temprana. ¿Cómo vas de hambre? Te cuento: Para el desayuno tienen tres menús diferentes. En primer lugar, para los que ya han picado algo a primera hora...


Leer más

Un trocito de Escandinavia en Amberes

De Coninckplein es una pequeña plaza de forma triangular situada cerca del límite del círculo central de Amberes, a un par de manzanas de la Ópera. A simple vista, observaréis una plaza como tantas otras, rodeada de casas estrechas y bajas, como manda la tradición en Bélgica, salvo por un detalle que, probablemente, os llame … Leer más »


Leer más

Quetzal

El Quetzal, ave típica de países sudamericanos como Méjico o Guatemala, da nombre a una de las cafeterías más de moda en Gante. El nombre como tal no es una coincidencia, ya que el símbolo del local es una representación gráfica de este animal. Quetzal está situada en la calle Sint Pietersnieuwstraat 99, a tan … Leer más »


Leer más

El rey del jamón y el queso.

¿Queréis probar los mejores sándwiches de todo Amberes? En la cafetería Fabiola encontrareis un rico surtido de productos tanto dulces como salados, desde pasteles o cookies hasta pequeños bocadillos de todo tipo, siendo su especialidad el mítico sándwich de jamón y queso. Y es que algo tan sencillo y aparentemente simple como un sándwich de … Leer más »


Leer más

El rey del jamón y el queso.

¿Queréis probar los mejores sándwiches de todo Amberes? En la cafetería Fabiola encontrareis un rico surtido de productos tanto dulces como salados, desde pasteles o cookies hasta pequeños bocadillos de todo tipo, siendo su especialidad el mítico sándwich de jamón y queso. Y es que algo tan sencillo y aparentemente simple como un sándwich de … Leer más »


Leer más