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Largas colas para saborear un helado

Durante todo el año aquí en Lovaina me he dado cuenta de que cuando hace buen tiempo las calles, los parques y los bares se llenan de gente que ha decidido no perder la oportunidad de disfrutar de un día soleado. Me pasó algo parecido en marzo cuando de repente un día vi una larga cola de gente en Tiensestraat 46 esperando a pedir un helado en la famosa heladería ‘t Galetje, ya que esa semana el pronóstico preveía...


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Australian ice y sus delicias belgas

Hoy hablaremos de probablemente una de las comidas de la gastronomía típica de bélgica, los gofres. Los waffles son fáciles de encontrar en Bélgica, y uno de los lugares donde puedes encontrar los mejores y que probablemente conozcas es“Australian Ice...


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Al rico helado de chocolate

Hoy os traigo la propuesta para sofocar el calor de la famosa marca de chocolate belga Neuhaus: un helado de chocolate belga que preparan al momento en sus tiendas. Eliges el helado de vainilla o de chocolate, lo sumergen después en chocolate con leche o chocolate negro y tienes tres toppings para elegir. El origen de Neuhaus se encuentra en Bruselas en 1857, nada más y nada menos que en las galerías de Saint-Hubert con una tienda de chocolates y...


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¿Te gustan los Speculoos?

A estas alturas ya conoceréis todos las típicas galletas de speculoos, un dulce que podemos encontrar también en forma de crema para untar, mezclado con chocolate, en pralinés… Con estas temperaturas, lo que más apetece es algo fresquito. Hoy os traigo su versión veraniega: el helado de speculoos.


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Chocolateros poco conocidos en Bruselas

Bélgica es el país del chocolate. Lo podemos degustar de mil formas: como tableta, como bombón, como bebida caliente, encima de un gofre… Pero, dentro del mundo del chocolate hay algunos artistas que destacan. Cuando estás en Bruselas, siempre ves establecimientos de empresas chocolateras como Neuhaus o Godiva (los hay a patadas). Por ello, hoy vamos a hablar de 3 establecimientos … Leer más »


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¡El mejor helado de Lovaina!

Ya se acerca el buen tiempo y… ¿A qué apetece un helado? Pero no te comas uno cualquiera, ¡te hablamos de la heladería más famosa de Lovaina! Está en Tiensestraat y todos los estudiantes afirman que es la mejor. Es hablar de helados y todos en Lovaina saben que hablamos de esta heladería: ‘T Galetje. … Leer más »


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