¿Te gustan los Speculoos?

Publicado en el blog de Erasmusenflandes por

A estas alturas ya conoceréis todos las típicas galletas de speculoos, un dulce que podemos encontrar también en forma de crema para untar, mezclado con chocolate, en pralinés… Con estas temperaturas, lo que más apetece es algo fresquito. Hoy os traigo su versión veraniega: el helado de speculoos.

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El helado tiene una bola de speculoos arriba y para los más golosos, la segunda bola es de chocolate blanco con speculoos.

Hemos hablado de la heladería ‘t Galetje, que se encuentra en frente de la facultad de Derecho y ponen los mejores helado de Lovaina. El éxito es tanto que han abierto otra heladería en la calle que conecta Grote Markt con Oude Markt, al lado de Ali baba.

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