gastronomia


The Chocolate Line: un paraíso para los amantes del chocolate.

Hoy os traigo un lugar muy especial de Amberes. The Chocolate Line es más que una tienda, es una experiencia. Se encuentra en el Paleis op de Meir, la calle más comercial de Amberes. El palacio ha sido restaurado y reabierto al público en 2010, a la izquierda podemos encontrar la tienda de la que os hablo hoy. El chocolate belga es mundialmente conocido, parte esencial de la gastronomía belga, por tanto sus creadores tienen que ser considerados también como Maestros Flamencos:...


Leer más

Pannenkoeken: no todo son gofres por aquí.

Todos conoceréis ya los famosos gofres, pero para los amantes del dulce tengo que deciros que hay muchas cosas donde elegir. Hoy os traigo el Pannenkoeken. Es parecido a un crêpe, pero enrollado como un rulo con el relleno dulce que elijas, para acompañar con un café o comer por la calle dando un paseo. Es muy ligero y está delicioso.


Leer más

Hoeked doughnuts, los mejores de Amberes

Si el otro día os decubrí que hay vida más allá del típico gofre, y que podemos encontrar gofres de burbujas o gofres en palo… ¿quién dice que sólo existen los doughnuts redondos? Ha llegado a Amberes una pequeña tiendecita que está causando sensación: Hoeked doughnuts. Yo iba caminando tranquílamente por la calle cuando llamó mi atención la curiosa bicicleta que hay aarcada a la entrada. Me acerqué pensando que sería una tienda de bicis cuando descubrí que se...


Leer más

Frites belgas al otro lado del Escalda

Uno de los mayores atractivos de la ciudad de Amberes es el río Escalda. El centro histórico se encuentra justo a la orilla del mismo y eso hace que turistas y locales aprovechen cualquier rayo de sol para disfrutar de su ribera, pero ¿ y qué hay del otro lado del río? La respuesta es sencilla: al otro lado del río se encuentra la ribera oeste, menos transitada que la ribera este pero no menos atractiva. La ribera este...


Leer más

¡Cerveza fresquita para llevar a España!

Puede ser que tengáis una visita y quiera llevar cervezas a España, que vosotros mismos volváis por vacaciones o simplemente queráis comprar bebida a un precio más asequible que los bares. Aquí os ofrecemos dos maneras de comprar cerveza en Bruselas: Si no os decidís por ninguna cerveza porque no habéis tenido la ocasión de probarla tranquilos queridos lectores porque ¡Tenemos dos soluciones para vosotros! En el barrio de Ixelles se encuentra Beer Manía, un local en el que...


Leer más

Gust, restaurante con desayunos, almuerzos y comidas

Gante es conocida por ser una ciudad con una gran oferta cultural pero también por ser la cuna de la repostería. Aquí podrás encontrar un sinfín de cafeterías con una gran variedad de productos caseros hechos con mucha paciencia y amor. Es difícil decantarse por un solo producto, como también lo es elegir un local para tomar un café con calma ya que todos los locales cuidan hasta el último detalle la decoración y la presentación de los productos....


Leer más

Nochevieja en Gante

Una de las citas más esperadas de la Navidad es la Nochevieja, sin duda la noche más especial del año. Es una velada repleta de tradiciones y rituales que debemos seguir para entrar con buen pie en el nuevo año 2016. Por eso, para despedir el año por todo lo alto, he elaborado una lista de algunos de los mejores restaurantes para hacer de esta noche, una noche memorable. Como bien sabéis, Gante se encuentra rodeada por numerosos canales...


Leer más

Bienvenidos a Le Pain Quotidien, el pan de cada día

Hay días que te levantas con el pie izquierdo y otros con el derecho, hay días en los que todo sale mal y días en los que todo sale bien, hay malos días y buenos días. Días en los que te quedas en casa, y días en los que sales a comerte el mundo… o un buen desayuno cargado de energía positiva, ¿verdad? Bueno pues para estos días de positivismo, actitud y hambre voraz os voy a proponer un...


Leer más

Navidad en Gante

La Navidad ha llegado a Gante, y lo hace cargada de magia y fantasía. Luces de colores, infraestructuras para practicar actividades de invierno al aire libre y gustosos puestecitos con bebidas calientes. Del 4 de diciembre al 3 de enero más de 100 casetas de madera ofrecen a los turistas y a los locales la oportunidad de probar productos autóctonos así como productos internacionales rodeados del encanto que caracteriza a la ciudad de Gante. Quedaría muy típico decir que...


Leer más

Inauguración del nuevo Albert Heijn

La cadena de supermercados más famosa de los Países Bajos Albert Heijn abre una nueva tienda en pleno centro histórico de Gante, concretamente en el sótano del antiguo edificio de correos. Muy cerca de Graslei y de la Iglesia de San Nicolás. Tras varios meses de restauración y de habilitación del espacio, por fin podemos disfrutar de un nuevo Albert Heijn en Korenmarkt. Esta sucursal sería la novena en Flandes, y la tercera en Gante ya que hay dos...


Leer más