La cerveza belga se ha convertido en toda una tradición entre los estudiantes Erasmus, y no solo de los españoles, sino de TODOS los Erasmus. En cada fiesta belga puedes encontrar ingentes cantidades de esta bebida a base de cebada. Y al parecer son los propios belgas los que más…...
cerveza belga
- Como bien sabemos, Bélgica es famosa por la gran variedad de cervezas que fabrican. Si os gusta la cerveza y queréis empezar a probar alguna, en este post os dejo cuatro cervezas que a mí me gustan mucho. Además si queréis podéis hacer colección de chapas, ¡es muy divertido! Kwak.…...
- BruselasComer y Beber
El templo de la cerveza belga – De Biertempel
por Soledad Mínguezpor Soledad MínguezA escasos metros de la Gran Place se encuentra una tienda un tanto peculiar: De Biertempel. No os voy a mentir, cuando veo una tienda en pleno centro y con un escaparate sobrecargado, lleno de imanes y postales, me saltan todas las alarmas: estafa para turistas. De hecho, no ha…... - MalinasComer y Beber
Carrilleras en cerveza de Malinas – receta del Chef Thomas van de Water
por Soledad Mínguezpor Soledad MínguezLa Gouden Carolus Classic es una cerveza flamenca originaria de Malinas y elaborada por la cervecería Het Anker, una de las más antiguas del país. La receta actual de esta cerveza se remonta al siglo dieciséis, cuando fue creada en honor al emperador Carlos V que vivió durante toda su…... - GanteComer y Beber
Cócteles a la cerveza | Cobbler: un lugar donde probarlos en Gante
por Soledad Mínguezpor Soledad MínguezEn este post os presento algunos de los cócteles a la cerveza elaborados por Jurgen Nobels, originario de Gante y el ganador de la competición Diageo de Bélgica 2015; así como su bar Cobbler, un lugar donde probar estos cócteles en Gante. HOPPY AMERICANO O AMERICANO DE LÚPULO Una…... - Otros lugaresComer y Beber
¿Eres celíaco? Mejores cervezas belgas sin gluten
por Soledad Mínguezpor Soledad MínguezAproximadamente un 1% de la población mundial es intolerante al gluten y, sin embargo, no son muchas las opciones de cerveza sin gluten -en gran parte porque están echas de cebada, un cereal prohibido en la alimentación de las personas celíacas-. Sin embargo, hay algunas opciones de cervezas belgas certificadas,…... - Por mucho que escribamos sobre cervezas, parece que nunca es suficiente, ¿verdad? Y es que Bélgica tiene opciones realmente para todos los gustos, aunque creas incluso que no te gusta esta bebida. Por eso, para mí y todos los que no bebíamos antes de venir, abro esta nueva sección de…...
- ¡Hola querido lector! Bélgica es mundialmente conocida por su cerveza y si la has probado ya sabrás que es un mérito más que merecido. Lo que a veces resulta algo complicado es decidirse por cuál probar, la oferta es tan grande y tan amplia que puede resultar un poco desconcertante…...
- Otros lugaresComer y Beber
Mi sección favorita del supermercado en Bélgica
por Jordi Vilàpor Jordi VilàLa Unión Europea se está estandarizando. Cada vez es menor el choque cultural que sufre uno cuando cruza una frontera de la Unión. Los coches son los mismos, la forma de vestir es parecida, la gente habla cada vez más el inglés, las lavanderías son iguales, las pescaderías venden los…... - Tras muchos meses de espera al fin pude ir al bar más querido por los belgas. Sí, os hablo del Delirium. Probablemente hayáis visto por todos lados sus cervezas con su tan reconocido elefante rosa. Su reconocimiento es a nivel mundial. La marca cuenta con franquicias por Francia, Portugal, Alemania,…...