Yo no sé qué pasó en esta ciudad hace un año pero da la casualidad que muchas de las cafeterías que he descubierto durante mi Erasmus en Gante abrieron hace, más o menos, doce meses.
En anteriores ocasiones ya os he hablado de Gustaf Espressobar, Clouds in my Coffee o BIDON. En esta ocasión os recomiendo mi hallazgo más reciente: Panorama Bar, una pequeña y acogedora cafetería con un diseño muy cuidado y una decoración minimalista.
Para que la situéis, esta cafetería se encuentra en la esquina entre Nederkouter, calle dónde también encontráis Wasbar y que más tarde se convierte en la avenida comercial Veldstraat que llega hasta el centro, y por otro lado Bagattenstraat, la calle adoquinada que llega hasta Vooruit.
La especialidad del Panorama Bar es el café, principalmente. Aquí también se dedican al slow coffee, nombre con el que se conoce a formas más artesanales de elaborar el café. Su otra bebida estrella són las limonadas, que elaborar ahí mismo, y también ofrecen tés. Para acompañar, preparan pasteles o bollería.
Los precios, teniendo en cuenta el estándar de la ciudad, no se encuentran entre los más económicos pero tampoco entre los más caros. Para que os hagáis una idea: un café espresso 2.50€, un americano 2.60€ y un cappuccino 2.80€. Las limonadas cuestan 3.50€ y los tés 4-5€. ¿Conocéis la ‘Curiosity Cola‘? Nunca la he probado pero me llamó la atención en el menú (cuesta 3.50€)
De momento, Panorama Bar (Nederkouter, 71) abre sólo de lunes a viernes, de 8:30 a 18:00h., aunque me comentaron que este verano tal vez abran también los sábados. Sirven café para llevar y sólo aceptan dinero en efectivo ¡Ah! También tienen wi-fi gratuito (encontraréis la contraseña en la pizarra).
Curiosidad final: descubrí este bar mientras preparaba el artículo sobre las rutas en bicicleta por la ciudad. Cuando volví a casa y los busqué en Facebook me encontré con que el grupo belga Intergalactic Lovers, a los que vi durante el Record Store Day, grabaron aquí una parte del vídeo de su canción Islands.
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Me llamo Oriol Salvador, vengo de Barcelona y seré el Corresponsal Erasmus en Gante desde Febrero hasta Junio de 2014. Estudio Communicatiewetenschappen (Ciencias de la Comunicación) en UGent, con una beca Erasmus durante el curso 2013-2014. Me defino como friki y me adapto a diversas definiciones del término. Tengo especial interés por la cultura y la comunicación: música, cine, teatro, viajes, televisión, Internet, redes sociales…
