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Delicia en pleno corazón de Gante: CHOCOLATES – JUFFROUW STRIK

¡Welkom iedereen a mi primer post del verano de la edición #FlandesEnVerano! He estado pensando estos días cuál debería ser el tema del primer post, y llegué a la conclusión de que una de las cosas más especiales que tiene Flandes, en mi opinión, son todos esos rinconcitos entrañables llamados cafeterías, con un ambiente único que solo podemos encontrar en esta tierra. Hoy en concreto os hablaré de uno de mis más recientes descubrimientos: “Juffrouw Strik”, en Gante. Hace...


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Nueva corresponsal Erasmus en Flandes – Verano 2019

Nombre: Maria Apellidos: Queraltó Vivas Lugar de nacimiento: Tarragona Actualmente residiendo en: Gante (Bélgica) Estudios: Estudios Ingleses (UAB), Historia (UAB) Curso actual: 3º Edad: 26 años ¿Quién soy? Desde pequeña he sido una persona con mucha curiosidad por aprender y conocer el mundo. La escritura y la lectura me apasionan y amo el arte en todas sus formas, así como viajar y descubrir nuevas lenguas y culturas, además de la historia, la historia del arte y la filosofía. A raíz de mi amor por las...


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Cómo engordar en Gante

Suelen decir que vuelves del Erasmus con unos kilos más. No es una regla establecida, no tiene porqué, se puede comer muy saludable si te organizas bien y solo te das un capricho de vez en cuando. Eso sí, después de este año… entiendo a qué se referían. La gastronomía belga tiene numerosos dulces con los que deleitarnos, a parte del chocolate. Hoy os traigo varias ideas que pueden hacer de tu visita a Gante una experiencia deliciosa.


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¡Hasta el año que viene, Gante! Fiestas 2018

Hoy, las fiestas de Gante llegan a su fin. Diez días en los que la ciudad ha estado llena de gente, música en vivo, mucha comida y cerveza tanto en sus restaurantes como en los puestos que han montado para estos días. Llevan 175 años celebrando estas fiestas, es uno de los eventos más importantes del verano en Gante. Los corresponsales hemos estado en el Graslei disfrutando del festival Polé Polé. Esta noche cerrará con SKYVE, un DJ que también...


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El Camino de Santiago en Bélgica

Seguro que muchos de los que llegáis estos días a Flandes para vivir la experiencia Erasmus lo hagáis con las pilas cargadas después de las vacaciones. Y hablando de experiencias, quizás muchos de vosotros habréis hecho una parte del Camino de Santiago o penséis hacerla en el futuro. ¿Por qué no empezar por Bélgica?


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La familia de chocolateros Van Hecke

La chocolatería Van Hecke, en la calle Koestraat, guarda entre sus paredes décadas de historia y experiencia en el dulce mundo del chocolate. Una experiencia curtida de generación en generación, conservando los laboriosos métodos tradicionales de tratar el chocolate junto con una ambición general de dotar al dulce belga con nuevas texturas, olores, formas y sabores, haciendo de este rincón un lugar único en la ciudad. Con una misión clara: “regalar un sabor placentero a la vida, un sabor...


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¡Pinturas, disfraces y acción!

Febrero no se entendería sin Carnaval y, por supuesto, Bélgica tampoco sin unirse a una festividad de carácter mundial como ésta. Por ello, no podíamos faltar a nuestra cita anual el próximo domingo 7 de febrero con la pequeña ciudad de Aalst que, durante tres intensos días de celebración “non-stop”, asigna al típico frío invernal un papel secundario para conceder a la imaginación, los colores vivos y ante todo la diversión el rol protagonista. Como buenos acogidos en el...


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De Erasmus a Erasmus

Mi etapa como Corresponsal Erasmus en Gante termina hoy con la publicación de este post. Con pañuelo en mano, y muy a mi pesar, ha llegado el momento de despedirme de todos vosotros y de la magnífica ciudad de Gante en la que me he sentido como en casa. Ha sido una experiencia inolvidable, desde el momento en el que aterricé en Bruselas hasta el día de hoy. Así empezó mi aventura hace cinco meses: “En unos días parto...


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Hora del brunch

Hoy que es sábado, ¿por qué no nos reunimos y hacemos un brunch? Conozco un sitio donde ofrecen un menú de platos más fuertes que un desayuno normal, pero más ligeros que una comida, ¿te vienes? Aprovecharemos para hablar muuuucho y quedarnos a medio camino entre un desayuno tardío y una comida temprana. ¿Cómo vas de hambre? Te cuento: Para el desayuno tienen tres menús diferentes. En primer lugar, para los que ya han picado algo a primera hora...


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