Comer y Beber

¡Buenas tardes Erasmus! ¿Estáis disfrutando de una calurosa tarde española? ¿Quizás una siesta después de una copiosa comida? Estos días yo no he gozado de «calurosas» tardes, pero si de muchas patatas, muchos gofres y mucha nutella… una de las primeras cosas que nos acercan a una cultura es la…...

Hay quien cree que el destino está escrito, que la vida guarda ases bajo la manga y que tiene un plan claro para cada uno de nosotros. Y es que con historias como la de Rosa Merckx, cuanto menos, uno se plantea tal posibilidad....

West Punt es un restaurante muy especial. Se encuentra en la zona del canal de Hasselt, a unos 10 minutos aproximadamente en bicicleta, el paseo en bici por el canal merece la pena y el restaurante más aún. West Punt es un lugar realmente elegante, perfecto para ocasiones especiales. Tiene una zona de terraza exterior que es mi favorita. Y es que pueden pueden fardar con razón de considerarse la ...

Hoy traemos una recomendación gastronómica para los más cafeteros. Se trata de la cafetería Coffee Cafe Hasselt, situada en Hasselt, en la calle que hay entre Museo Z33 y Dusartplein. Esta cafetería te hará sentirte como en casa desde la entrada al es......

Hay una cafetería de parada obligatoria en la ciudad de Hasselt: Fietsbar, el bar de las bicicletas. Es el perfecto ejemplo de llevar el ciclismo al extremo. La decoración es bastante explícita y colorida, con bicicletas colgando y dibujadas tanto en ......

Shanty Beans en una cafetería situada en la calle Dorpsstraat 43, Hasselt. Esta cafetería me cautivó antes incluso de tener la ocasión de tomar un café allí. El espacio es totalmente caótico y alternativo. Todo es diferente y en cada rincón rebosa art......

Mi recomendación de hoy va dirigida a la tienda de chocolate artesanal BOON que se encuentra en pleno centro de la ciudad de Hasselt. “So much chocolate, so little time” “Tanto chocolate y tan poco tiempo” reza en la vitrina principal de la tienda. El......

El mercado de Hasselt es uno de los más variados respecto a productos que he visto desde que llegué a Bélgica. Está situado en la plaza frente al pub Koestal, en Kolonel Dusartplein. Este mercado tiene diferentes tipos de puestos. Los de frutas y verd......

Hoy hablaremos de probablemente una de las comidas de la gastronomía típica de bélgica, los gofres. Los waffles son fáciles de encontrar en Bélgica, y uno de los lugares donde puedes encontrar los mejores y que probablemente conozcas es“Australian Ice......

Muy buenas amigos! Hoy os voy a enseñar algo muy especial que solo los ciudadanos de Hasselt conocen. Sí, sí, le estoy poniendo intriga al asunto. Se trata de la receta de uno de los mejores cócteles de la ciudad. El éxito de estos se debe a la adición de un componente que los que vivimos por aquí conocemos muy bien, la querida jennever de la que os hablé hace unos meses. Sumado a la cultura cervecera, ir de ...