Tag: vietnamita


BRUSSELS FOOD TRUCK FESTIVAL 2017

BRUSSELS FOOD TRUCK FESTIVAL 2017

¡Buenos y hambrientos viernes, Erasmus! Este fin de semana en Bruselas es para disfrutarlo, como ya os he ido diciendo a través de las redes sociales y a través de los posts que voy haciendo. Y como toda gran reunión o todo gran evento que se precie…¡el fin de semana empieza con comida, en este caso de los foodtrucks del Brussels Food Truck Festival! Y buena, muy buena comida… El Brussels Food Truck Festival 2017 abre sus puertas este...


Leer más

Fast food sano en “Knees to Chin”.

La cocina asiática pisa fuerte estos días, y Bruselas no es una excepción. Los restaurantes chinos y japoneses de calidad abundan: Râle Bol, Makisu, Tchin Tchin… Esta semana descubrimos un diminuto local en la calle Livourne, al lado de Bailli: es el Knees to Chin, un restaurante de inspiración vietnamita. El nombre se refiere precisamente a la posición de los vietnamitas cuando comen en la calle.  Su producto estrella son los rollitos envueltos en papel de arroz. Se trata de...


Leer más