Tag: cervecería


El Titanic al rescate

El Titanic al rescate

  En estas fechas es habitual que vengan a visitarnos amigos y familiares y, a veces, puede parecer complicado encontrar un buen restaurante, que no sea caro y que además no esté abarrotado de gente. Ahí es donde entra El Titanic, un restaurante ambientado en el famoso transatlántico que sirve deliciosa comida belga, a precios bastante asequibles, a 5 minutos del centro.   Yo me pedí un plato de salmón con salsa de miel y verduras, pero tienen unas...


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Aprender idiomas nunca fue tan fácil

Aprender idiomas nunca fue tan fácil

Después del éxito rotundo de su primera ronda, ESN (Erasmus Student Network) vuelve a la carga con su Tables de conversation II, el próximo 16 de octubre, para dar la oportunidad a todo el mundo de mejorar su nivel de francés (o aprender lo básico) mientras socializas con gente de todas partes. La mejor opción para empezar a soltarse, para adaptarte a Bruselas, para conocer gente nueva: estudiantes internacionales, estudiantes locales… Y, sobre todo, para pasar un buen rato...


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Belgian Beer Weekend: Información práctica

Belgian Beer Weekend: Información práctica

Como os comenté en mi última entrada, desde ayer, se celebra en la Grand-Place de Bruselas el Fin de semana de la Cerveza Belga. Sólo los que hayáis estado alguna vez en un evento similar podéis imaginar la cantidad de gente que se reúne a lo largo de toda la plaza para disfrutar de una cerveza fresquita en los últimos días de verano. Si vives ajeno a todo esto y accedes por primera vez al casco histórico hoy o...


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WIELS, el laboratorio para la creación y la difusión del arte contemporáneo

WIELS, el laboratorio para la creación y la difusión del arte contemporáneo

WIELS es un centro de arte contemporáneo situado en Forest, en la Región de Bruselas Capital. Se encuentra en un edificio de la antigua cervecería Wielemans. Ha sido llamado”un laboratorio internacional para la creación y la difusión del arte contemporáneo” y es la principal institución de arte contemporáneo en Bélgica: con mayor espacio expositivo y servicios como un auditorio, talleres, café, librería o residencia para artistas. Wiels no es un museo de arte contemporáneo: es un centro de arte contemporáneo. La diferencia está en que es...


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ARTE Y TRADICIÓN CERVECERA EN BRASSERIE CANTILLON

ARTE Y TRADICIÓN CERVECERA EN BRASSERIE CANTILLON

¡Muy buenas de nuevo! Como ya anunciamos por facebook y twitter, Erasmusenflandes estaría en la fábrica de cerveza Cantillón, una de las muy pocas que sobreviven realizando cerveza belga al más puro estilo tradicional. Hablamos de una familia de cerveceros que se remonta al año 1900. La tradición se traspasa de padres a hijos, y actualmente es la cuarta generación la que dirige el negocio. Recientemente la cerveza belga ha sido galardonada con el distintivo de patrimonio inmaterial de...


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MOEDER LAMBIC, ¡FELIZ 10º ANIVERSARIO!

MOEDER LAMBIC, ¡FELIZ 10º ANIVERSARIO!

¡Buenas tardes Erasmus de Bruselas! Hoy os contaré algo que a más de un apasionado de la cerveza le gustará leer. Es algo que pasó el día 18-19 de febrero pasados pero…¡que se repetirá varias veces durante este año, hasta septiembre! Hablo de los eventos que organiza la cervecería Moeder Lambic, situada originalmente en rue de Savoie 68 (St. Gilles), pero que también está, desde 2009, en el centro de Bruselas (place Fontainas). Moeder Lambic lleva trabajando con fábricas de...


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De Halve Maan, una cervecera en el corazón de Brujas

De Halve Maan, una cervecera en el corazón de Brujas

Una oportunidad que no os podéis perder si viajáis a Brujas, es visitar la cervecera De Halve Maan, es decir, la media luna, que forma parte del patrimonio brujense desde que la levantara en 1856 la familia Maes y es la única que se ha mantenido en activo hasta hoy en plena ciudad. Esta empresa familiar ha sobrevivido a los embates del tiempo y sigue deleitando nuestros paladares con dos cervezas únicas de alta fermentación, la Brugse Zot y la Straffe...


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¡Estrenando la cabina de fotos del Délirium Café!

¡Estrenando la cabina de fotos del Délirium Café!

Todos conocemos esta maravillosa cervecería en el corazón de Bruselas (Si no resulta ser así, aquí os hablamos de ella) un orgullo belga y una de las principales atracciones nocturnas en el centro de la ciudad. Pero aparte de tomarnos una cerveza y de ver algún concierto los jueves por la noche ¿Os habéis dado cuenta que han puesto una cabina de fotos? En mi opinión, es la guinda del pastel para una noche perfecta: Después de una o...


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Au Bon Vieux Temps, un impasse con encanto

Unos de los rincones más bonitos e interesantes de la ciudad de Bruselas son los impasses. Estos son pequeñas calles (que muchas veces se encuentran dentro de edificios y que, a menudo, dan a parar a patios de vecinos) que sirven como atajos entre las calles bruselenses. Pero algunos impasses esconden pequeños secretos, como el que encontramos en el Impasse Saint-Nicolas, 4: una de las cervecerías más interesantes de Bruselas, Aux Bon Vieux Temps.


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