Hallo!
Este verano en Bruselas, me he dado cuenta de que cuando aprieta el calor, no siempre apetece pasear por las calles. Hay días en los que simplemente necesito sentarme un rato con un café, leer un poco, contestar mensajes o desconectar del ajetreo. Y, aunque Bruselas está llena de opciones, hay algunas cafeterías y rincones escondidos que se han convertido en mis favoritos durante estos meses.
Curiosamente, el primer sitio del que voy a hablar ni siquiera es una cafetería, pero siempre acaba formando parte del mismo plan.
Melting Pot Kilo, mi visita obligatoria
Cada vez que voy a Melting Pot Kilo, acabo pasando mucho más tiempo del previsto. Es una enorme tienda de segunda mano donde puedes encontrar prácticamente de todo: ropa, accesorios, decoración para el hogar e incluso pequeños tesoros escondidos.
Para mí, es una de las mejores tiendas vintage de Bruselas. Me encanta echar un vistazo sin prisas y luego seguir la mañana buscando un sitio donde tomar un café. Es uno de esos planes sencillos que nunca fallan.
Aux Merveilleux de Fred, cuando me apetece algo dulce
Si busco un descansito cuando voy de compras al centro, suelo acabar en Aux Merveilleux de Fred.
No suelo quedarme mucho tiempo porque casi siempre estoy de paso, pero me encanta parar a tomar un café con uno de sus famosos pasteles. El aroma que sale de la pastelería hace que sea prácticamente imposible pasar de largo.
Es una de esas pastelerías que siempre recomiendo a cualquiera que visite Bruselas y tenga antojo de algo dulce sin complicaciones.
Encré Café, una cafetería que echo mucho de menos
Durante gran parte de mi Erasmus, Encré Café fue probablemente mi cafetería favorita.
Siempre pedía lo mismo: un matcha de mango que, incluso hoy, sigue siendo uno de los mejores que he probado.
Por desgracia, hablo en pasado porque cerró hace unos meses. Me dio mucha pena, sobre todo porque Google la había reconocido como la mejor cafetería de Bélgica. Era un lugar tranquilo y bonito, con el ambiente perfecto para pasar la tarde. Aun así, me alegro mucho de haber podido disfrutarla mientras estuvo abierta.
Half & Half, mi capricho favorito
Si hay un sitio al que voy cuando quiero darme un capricho, es Half & Half.
Más que una cafetería, es un restaurante de desayunos y brunch que me encanta. El lugar es precioso, muy acogedor y tiene una decoración moderna que invita a quedarse.
Su carta tiene muchísimas opciones, desde cafés especiales hasta tostadas, huevos, bollería y desayunos mucho más completos. No voy todos los días, pero precisamente por eso, cada visita es como una pequeña recompensa.
Siempre que tengo una mañana libre, intento aprovecharla al máximo desayunando allí antes de seguir explorando la ciudad.
Addis Stories, un descubrimiento inesperado
Hay lugares que descubres gracias a una recomendación y otros que aparecen por casualidad. Addis Stories pertenece sin duda a este último grupo.
Entré sin muchas expectativas, simplemente porque pasaba por allí y necesitaba un respiro del calor. Desde entonces, he vuelto varias veces.
Me encantó el ambiente relajado, la decoración y, sobre todo, la personalidad del lugar. Además de café, también puedes descubrir la gastronomía y la cultura etíopes, que encajan a la perfección con el carácter multicultural de Bruselas.
Es uno de esos sitios que probablemente nunca habría encontrado si no hubiera estado paseando esa tarde entre tiendas de segunda mano.
Mi forma favorita de escapar del calor
Una de las cosas que más me gustan de Bruselas es que siempre puedes encontrar una cafetería diferente donde refugiarte durante unas horas. Algunas son perfectas para trabajar, otras para un desayuno tranquilo y otras simplemente para sentarse y observar a la gente pasar desde la ventana (sí, es uno de mis placeres culpables, así me siento menos sola).
Al final, estos pequeños momentos también forman parte de la experiencia Erasmus. No todo se trata de excursiones, monumentos o conciertos. A veces, los mejores recuerdos nacen en una cafetería cualquiera, con un café fresquito delante y un buen libro en el bolso.
¡Hola!
Soy Paula Rodríguez, corresponsal de música y fiesta en Flandes
Soy estudiante en ICHEC Bruselas en el curso 2025/26 y apasionada de la música y la industria musical. Desde aquí comparto conciertos, festivales, eventos y planes musicales que hacen vibrar a Bruselas y Flandes.
Si suena bien y merece la pena vivirlo, probablemente esté allí para contártelo 🙂
