Patatas. Patatas fritas. Patatas fritas belgas. ¿A quién no le apetecen? Están riquísimas: crujientes por fuera, blandas por dentro y con una mezcla de sabor dulce-salado que no te queda del todo claro, pero que te sabe a gloria. Tampoco podrás resistirte a una de las deliciosas salsas que las acompañan. ¿Sabéis por qué se … Leer más &...
patatas fritas
- BruselasComer y BeberComer y beber
No solo mejillones y patatas fritas
por Cristina Colladopor Cristina ColladoLos franceses critican la comida belga porque dicen que no es tan “gourmet” como la suya, y por ello la describen con el adjetivo “gourmand” (goloso en francés), por haber más cantidad que calidad. ¿Estáis de acuerdo con esto? En los restaurantes de Bruselas, por ejemplo, veréis que los precios de los platos no son … Leer más »... - Las tapas en España, el sushi en Japón, los crepes en Francia y en Bélgica Frituur o Friterie. Sin embargo, el/la Frituur no es algo ya típico gastronómico belga, sino que va más allá, se ha convertido en parte de la cultura belga. Vayas donde vayas, sean las horas que sean, siempre habrá un Frituur … Leer más »...
- Después de una larga noche sin parar de bailar, te entra hambre (sobre todo si has cenado al horario belga) y lo que menos te apetece es llegar a casa y ponerte a cocinar, pero claro, no es fácil encontrar algo abierto de madrugada. Por ello te ofrezco una lista con algunos de los lugares … Leer más »...
- Como casi cualquier otro país, Bélgica tiene una serie de atractivos gastronómicos propios de sus tierras. Para los más bisoños, prestad atención a lo que vuestros estómagos encontrarán en este pequeño reino. Y es que, la Belgique es gourmande. Chocolate. En eterna rivalidad con Suiza, el chocolate belga está en la primera división mundial, con … Leer más »...
- El título es un buen sinónimo de que te dé un “patatús”, porque de comer patatas fritas trata el asunto. Aparte de Subway, Panos, y que el peor kebab de Bélgica es como el mejor de España, por aquí tienen un concepto que no existe en nuestro país: la frituur (si estás en Flandes) o … Leer más »...
- Mejillones, patatas fritas y cerveza. Esto es lo que la mayoría de la gente piensa sobre la gastronomía de Bélgica y Flandes. De hecho hay un chiste: la gastronomía belga es muy variada, porque puedes comer mejillones y patatas fritas con más de mil tipos de cervezas… Pero bromas aparte, si rascamos algo más en … Leer más »...
- El pasado miércoles 21 de noviembre tuvimos el placer de ser invitados tanto las que actualmente estamos escribiendo este blog, como los que lo harán en el siguiente semestre a partir de febrero, como todos aquellos que participaron enviando sus vídeos; a una de las mejores fiestas que nunca he ido, ¡y no exagero! Con … Leer más »...
- El Festival de Frit-Kots está llegando a su fin, pero aún estás a tiempo para disfrutar de ello. Tienes hasta el 4 de diciembre para poder comer patatas fritas de las mejores friterías por tan sólo 1 Euro. ¿Quieres saber cómo? Tenemos la semana del chocolate en Bruselas…¿cómo no íbamos a tener un evento en homenaje al más … Leer más »...
- De todos es sabido que la economía de los estudiantes no suele ser muy boyante, y por eso es una suerte que esta ciudad ofrezca muchas alternativas baratas a la hora de comer o cenar, al margen de cocinar uno mismo. Además, los horarios de las clases pueden hacer imposible parar mucho tiempo a mediodía, … Leer más »...