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Bueno, si eres como yo seguro que estás [email protected] de que en los restaurantes típicos españoles no haya oferta vegana… ¿Verdad? Pues en Amberes esto no pasará porque me he retorcido los sesos para encontrar los mejores restaurantes veganos y vegetarianos que harán que ni se te plantee oler la…...

¡Buenos días, brujos! Hoy os traigo una pequeña introducción a lo que es Stuvo, si recordáis ya lo mencioné en uno de mis post anteriores que os dejaré abajo del todo por si queréis leerlo (o releerlo) antes de seguir con este. Sobre Stuvo Stuvo es una organización que pertenece…...

Bueno, llevo exactamente un mes en Amberes y se me ocurrió hablar un poco de mi historia y de qué cosas sí y cuáles no hacer aquí. Digamos que tampoco es que sea un experto, pero estoy sobreviviendo (y bastante bien para mi sorpresa). Esto es una guía de supervivencia, puede ser, hablaré un poco de todo, así que atenta/o. La comida Cuando llegues a Amberes te pr...

¡Buenos días! Hoy vengo a hablaros de una ciudad preciosa llamada Sint-Truiden, de aproximadamente cuarenta mil habitantes, que se encuentra en la provincia de Limburgo. Sint-Truiden es famosa por ser el centro de la región (Haspengouw) de producción de frutas como peras, manzanas y cerezas, al igual que otras ciudades como Borgloon. De abril a octubre se pueden hacer visitas a las explotac...

Si bien es verdad que los gofres son el dulce más deseado por los turistas cuando visitan Bélgica, hoy os presentamos el broodpudding, un pastel típico con un ingrediente principal: el pan duro. Conocido entre la mayoría como el “pastel de los pobres”, el broodpudding es el resultado de la mezcla, entre otros, de huevos; … Leer más »...

Amberes es una ciudad viva y llena de color, olores y sabores. Durante el fin de semana florecen los puestos de vendedores por toda la ciudad y no te los puedes perder. Si vas a Oudevaartplaats te encontrarás toda la plaza llena de puestos de comida de todo tipo: quesos, carne, pescado, frutas y hortalizas, floristería  … Leer más »...