PISTA, Jueves vegetarianos en Gante

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En 2009 la ciudad de lanzó una campaña animando a sus habitantes a no comer carne ni pescado un día a la semana, proponiendo una alternativa más saludable, los jueves vegetarianos. La iniciativa tuvo mucha aceptación en colegios y restaurantes.

Esta idea fue adoptada por otras ciudades del mundo como Bremen o Sao Paulo.

Respecto a , la ciudad sigue mejorando su oferta vegetariana. La Oficina de Turismo local ofrece un plano gratuito en el que los visitantes encontrarán los restaurantes, freidurías, mercados orgánicos, tiendas saludables y alojamientos concienciados con los “jueves vegetarianos”.

Si quieres, puedes descargártelo aquí:

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