Visita a Oostende

Aprovechando uno de los pocos días soleados en Bélgica decidí hacerme una escapada rápida a Oostende para así ver el mar y la playa que hacía mucho tiempo que no veía y de paso visitar otra de las ciudades importantes de Flandes. Para llegar allí simplemente tenemos que tomar el tren que pasa por Brujas y en poco más de media hora estaremos ya en la costa de Flandes. La estación de tren se sitúa en pleno puerto, por...


Leer más

Gentse stoverij

Otro de los platos típicos de Bélgica y en especial de Gante es el stoverij. Un plato hecho a base ternera guisada durante más de 3 horas bañada en una salsa de cerveza negra, algo que parece muy simple pero que combinados forman un plato delicioso. Para hacer un buen stoverij tenemos que hacernos con los siguientes ingredientes: ternera, cerveza, mantequilla, cebolla y mucho amor. Sobre el proceso no hablaré, podéis probar a hacerlo por vuestra cuenta pero no...


Leer más

Museo del encaje de Brujas

Si buscamos una vestimenta de encaje refinado el mejor sitio donde encontrarla es en Brujas, lugar en el que allá por el siglo XV se cultivó el arte del encaje como en ningún otro sitio y aun se puede apreciar que esta técnica forma parte de la tradición cultural de la ciudad. Una de las cosas que más llaman la atención de Brujas cuando paseamos por sus calles es la cantidad de tiendas de chocolate y de encaje que...


Leer más

Belfort de Brujas

Cuando llegamos al Grote Markt de Brujas el edificio que más sobrecoge es el Belfort de la ciudad, una torre de 83 metros que se utilizaba para avisar a la población en situaciones de fuego, ataques enemigos o eventos importantes de la ciudad. Una vez entramos nos encontramos con una escalera de caracol bastantes estrecha que nos va llevando a cada una de la salas, la primera de todas es la sala del tesoro, donde se guardaban antiguamente los...


Leer más

Festival de la luz de Gante

Los días 27, 28 y 29 de Enero tiene lugar en Gante el Festival de la Luz, tres días en los que la luz envuelve la ciudad y artistas de todo el mundo juegan con ella para hacer de esta ciudad un lugar aun más bonito. Gante ha sido ya obsequiada con numerosos premios por su fantástica iluminación y con este evento se pretende dar a conocer a visitantes y habitantes el encanto que tiene esta Ciudad de la...


Leer más

Galería Museo XPO Salvador Dalí de Brujas

Si hay una palabra que vaya estrechamente ligada a VIAJAR es sin duda CULTURA. Hasta mi visita a Brujas sabía lo justo sobre uno de los artistas españoles más importantes, Salvador Dalí. Nunca antes había visto ninguna obra de arte suya en vivo así que cuando vi que había un museo con obras de arte suyas en Brujas decidí pasarme a visitarlo. El museo se encuentra en pleno centro de Brujas, en la plaza del Mercado (Grote Markt) al...


Leer más

Mejillones con patatas fritas (Mosselen met friet)

Otra de las delicias de este país es sin duda los mejillones con patatas fritas. Llevaba bastante tiempo queriendo probarlos, y aproveche una de mis visitas a Brujas para hacerlo. Es un plato muy típico de Flandes y lo cocinan de muchas maneras: Mosselen Natuur (Mejillones naturales) : Son los propios mejillones al vapor con una salsa de verduras. Mosselen Met Hoegaarden (Mejillones con Hoegaarden) : En lugar de hacerlos al vapor en agua, utilizan la cerveza Hoegaarden. También...


Leer más

Festival de Esculturas Heladas de Brujas

Si en Navidades visitas Flandes por supuesto no te puedes dejar Brujas sin visitar ya que es una de las ciudades que más encanto tiene y especialmente en estas fechas. Especialmente hay una exposición que te hace viajar a aquellos cuentos de Navidad que nos contaban cuando éramos pequeños, el Festival de Esculturas Heladas: Snow & Ice. Se encuentra a escasos metros de la estación de tren de Brujas (así que será lo primero que veáis si llegáis en...


Leer más

Student Kick Off

El 29 de Septiembre tuvo lugar, como todos los años tuvo lugar el evento que indica el comienzo del curso universitario, el Student Kick Off. Se lleva a cabo en Sint-Pietersplein, donde se levanta un escenario y varios puestos en los que los estudiantes universitarios colaboran haciéndose cargo de cada uno de ellos. Así, podemos encontrar un toro mecánico, la típica prueba de fuerza del martillo, minijuegos (baloncesto, lanzar una bola e intentar dar a unos muñecos, etc…) y...


Leer más

Jueves vegetarianos

Desde el año 2009 Gante fue la primera ciudad en implantar un día vegetariano en la semana, esto quiere decir, que durante dicho día no se podrá tomar ni carne ni pescado y el día elegido fueron los Jueves. Cada Jueves, en los centros municipales y en las escuelas y universidades públicas se sirve comida vegetariana. También son muchos los restaurantes de comida tradicional los que cada vez se unen a esta iniciativa y ofrecen menús vegetarianos los Jueves....


Leer más

Page 94 of 97« First...102030...9293949596...Last »