Durante este año 2012, Bruselas quiere hacer un homenaje a su gastronomía, desde los famosos mejillones, plato estrella de todos los restaurantes alrededor de la Grand Place y más allá, hasta los gofres, patatas fritas, la cerveza y el chocolate, pero hay mucho más. Degustaciones, exposiciones y distintas actividades en la ciudad, quieren hacer de Bruselas un punto de referencia gastronómico en donde se pueda disfrutar de su comida típica en un ambiente diferente. Aunque casi mejor que os lo cuente Mosselete…
Atentos a las aventuras de este mejillón porque parece que pronto habrá más vídeos de este dandy de la gastronomía. Y para los que quieran ponerse ya con las manos en la masa, en la web de Brusselicious hay un gran número de recetas típicas Belgas, ideales para cualquier cena o celebración. Os recomiendo que le echéis un vistazo, nunca viene mal tirar de recetas típicas cuando vienen amigos o familiares de visita a la ciudad y seguro que se quedan impresionados 🙂 También podéis encontrar distintas exposiciones y eventos que tienen lugar en museos y restaurantes de la ciudad durante este año gastronómico. Una perfecta ocasión para aprender y degustar el auténtico sabor de Flandes.
¡Lekker, lekker!
