Tag: frites


Fritland: expectativas VS realidad

Fritland: expectativas VS realidad

Bienvenidos a Fritland, el reino de las patatas fritas (icono gastronómico del país). Desde que llegué en septiembre, cada vez que preguntaba a algún viandante dónde probar las mejores patatas fritas, me preguntaba si había visitado Fritland, un conocido restaurante de comida rápida belga donde abunda la fritanga. Así que no podía despedirme de esta fantástica ciudad sin probarsu famosa “mitraillette”: un bocadillo relleno de carne especiada, ensalada, patatas fritas y salsa. Mi experiencia en Fritland Desde luego, no...


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El Titanic al rescate

El Titanic al rescate

  En estas fechas es habitual que vengan a visitarnos amigos y familiares y, a veces, puede parecer complicado encontrar un buen restaurante, que no sea caro y que además no esté abarrotado de gente. Ahí es donde entra El Titanic, un restaurante ambientado en el famoso transatlántico que sirve deliciosa comida belga, a precios bastante asequibles, a 5 minutos del centro.   Yo me pedí un plato de salmón con salsa de miel y verduras, pero tienen unas...


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Los mejores sandwiches de Bélgica

Los mediodías en Bruselas se me hacen extraños. No solo porque tienen la costumbre de comer a las 12:00 sino también porque normalmente soy el único que se trae un tupper con las sobras de la cena ayer. La mayoría de mis compañeros y profesores comen un bocata o sopas: claro, no todo el mundo puede permitirse unos Moules en un buen restaurante aunque sean las comidas típicas de Bélgica. Si tu viaje turístico no tiene muchos fondos, hay otras especialidades propias de...


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Erasmus en Bruselas: valoración emocional II

En esta despedida de Bruselas retomamos el post anterior, con una lista de mis sitios favoritos en la ciudad. Grand Place El Grote Markt es, sin duda, uno de mis sitios favoritos en Bruselas. La plaza está a la altura del cliché: es uno de los conjuntos arquitectónicos más impresionantes de toda Bélgica. La propia Historia -el Ayuntamiento, las batallas durante la independencia de Francia, la Navidad que Marx pasó escribiendo el Manifiesto Comunista- convierte el corazón de Bruselas en...


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Top “friteries” de Bruselas

Top “friteries” de Bruselas

¡Muy buenas de nuevo a todos! En el post de hoy os hablaremos un poquito sobre una de las comidas más típicas de la gastronomía de Bélgica junto con el chocolate, los gofres, la cerveza o los mejillones. Son las famosas patatas fritas. Los puestos de patatas fritas o como se dice en Bruselas (al menos la parte francesa)  “friteries”, son muy frecuentes por toda la ciudad y sobre todo en el centro para atraer el interés de los...


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El secreto de las patatas fritas belgas

El secreto de las patatas fritas belgas

Patatas. Patatas fritas. Patatas fritas belgas. ¿A quién no le apetecen? Están riquísimas: crujientes por fuera, blandas por dentro y con una mezcla de sabor dulce-salado que no te queda del todo claro, pero que te sabe a gloria. Tampoco podrás resistirte a una de las deliciosas salsas que las acompañan. 


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