¡Hola a todos!
En el post de hoy os voy a hablar de Oud Huis Himschoot, la que se considera la panadería más antigua de Gante. Si eres amante de los dulces, del pan artesanal y de los rincones con encanto, ¡este lugar te va a encantar tanto como a mí!
Ubicación perfecta: frente a la Groenmarkt
Esta panadería está situada en la plaza Groenmarkt (Gante), justo en pleno centro histórico de la ciudad, a pocos pasos de los canales y de edificios emblemáticos como la Catedral de San Bavón. Es imposible no verla cuando paseas por la zona: su fachada tradicional y su escaparate repleto de dulces llaman la atención desde lejos.
La localización es ideal para hacer una parada dulce mientras visitas los principales puntos turísticos de Gante .
Un poco de historia
Oud Huis Himschoot no es una panadería cualquiera:
Se fundó en el siglo XIX,
Es una de las panaderías en funcionamiento más antiguas de la ciudad desde 1880
Y ha mantenido su estilo artesanal y tradicional a lo largo de los años.
Nada más entrar se respira ese ambiente acogedor de los locales con historia. Los muebles de madera, el olor a pan recién horneado y los pequeños detalles de decoración hacen que la experiencia sea mucho más que “comprar algo de comer”: es como viajar en el tiempo.
Dulces y panes que enamoran
Lo que más destaca de esta panadería es la variedad de productos. Tienen de todo:
Panes tradicionales recién horneados
Bollería y pasteles típicos
Napolitanas y croissants rellenos de chocolate y crema
Bolsas de galletitas de mantequilla y chocolate
Productos artesanales como mieles y mermeladas
Nosotras no pudimos resistirnos y compramos una bolsa de galletitas de chocolate y mantequilla (5,25 €) y una napolitana rellena de crema y chocolate (1,85 €). ¡Estaban espectaculares!
La masa era muy ligera y crujiente, el relleno tenía un sabor intenso a chocolate y la crema no era empalagosa. Perfecto para acompañar con un café mientras paseas por la ciudad.
Decoración otoñal encantadora
Otra cosa que me encantó fue la decoración de la panadería. Estaba adornada con hojas en tonos naranjas y marrones, calabazas pequeñas y detalles rústicos, creando un ambiente muy acogedor y otoñal.
Este tipo de detalles hace que la experiencia sea aún más especial. No solo compras algo rico, sino que disfrutas de un momento bonito, de esos que te apetece fotografiar .
Precios y calidad
Los precios me parecieron bastante razonables, sobre todo teniendo en cuenta que está ubicada en pleno centro turístico de Gante.
Bolsa de galletitas: 5,25 €
Napolitana rellena: 1,85 €
La calidad es claramente artesanal, y se nota en el sabor. No es la típica bollería industrial que puedes encontrar en cualquier supermercado: aquí todo tiene un sabor casero que marca la diferencia.
Una parada ideal para viajeros
Si estás visitando Gante y quieres probar algo típico sin gastar demasiado, esta panadería es una parada imprescindible. Además, muchos de sus productos vienen empaquetados de forma bonita, así que también son perfectos para llevar como recuerdo o regalo .
Un tip práctico : Si vas por la mañana temprano, encontrarás más variedad de productos recién horneados y menos gente haciendo cola.
Consejo de viajera
No olvides mirar bien el escaparate y la parte trasera de la tienda: a veces tienen productos de temporada (como galletas navideñas, dulces de otoño o panecillos especiales) que no se ven a simple vista desde la puerta.
Y si te gusta la fotografía, este lugar tiene un encanto que queda genial en fotos para redes sociales. La fachada tradicional con los tonos otoñales es muy “instagrameable”
Conclusión personal
Visitar Oud Huis Himschoot fue una experiencia deliciosa y acogedora. No solo por sus productos riquísimos, sino también por su atmósfera cálida, tradicional y única. Es el tipo de sitio que hace que un paseo por Gante sea aún más especial.
Así que si vienes a esta preciosa ciudad belga, guarda un hueco en tu ruta para esta panadería. Te prometo que no te vas a arrepentir .
!Nos vemos en el próximo post!
María
¡Hola! Soy María Iñarrea Acha, tengo 24 años, soy de Bilbao y estudiante de Medicina en la UPV/EHU. Este próximo semestre realizaré mis prácticas clínicas en el Hospital Universitario de Gante, una oportunidad única para continuar mi formación y vivir de cerca la experiencia de estudiar en el extranjero.
Siempre me ha apasionado descubrir nuevas culturas, su gastronomía y su forma de vida, y creo que Gante es el lugar perfecto para ello. Durante este tiempo quiero compartir con vosotros lo mejor de esta ciudad: sus sabores, rincones y tradiciones.
Estoy muy ilusionada de mostrar cómo se vive en Gante desde la mirada de un estudiante, y espero que mi experiencia os anime a conocer y disfrutar todo lo que Flandes tiene para ofrecer.
