Uno de los sitios más conocidos por los estudiantes en Bruselas es The Waffle Factory, ya que la relación calidad-precio es muy buena. La cadena de comida rápida belga ofrece un concepto bastante novedoso que consiste en gofres rellenos salados. Y aunque al principio os suene desagradable la mezcla de…...
gofre de lieja
- Si ayer hablábamos de las maravillosas pizzas🍕 resucitadoras que nos preparaba nuestra querida Aurelia, hoy no hemos podido evitar dejar un pequeño hueco para la gran joya💎 de la corona👑. Y menuda joya, de esas que te dejan manchas de chocolate alrededor de la boca y regustillo dulce en la…...
- BrujasBruselasComer y beberComer y BeberComer y BeberComer y BeberGante
Gofres en Gante
por Rubén Martínezpor Rubén MartínezSiendo Bélgica el país de los gofres, no podía faltar una entrada hablando de esta especialidad. Este delicioso dulce se prepara poniendo la masa entre dos placas que dan la forma tan característica del mismo. Es precisamente su forma la que te permitirá diferenciar los dos tipos de gofres más conocidos: Gofre de Lieja: es de forma ovalada y no tiene bordes. La textura es m&a...
