Crepes


Esto es “Halloween” en Bruselas

Como ya sabréis, esta noche es convergen dos celebraciones: la Víspera de Todos los Santos y la fiesta del fin del verano que, en cada país, se celebra de una forma u otra. A los que venimos de España, nos suenan: Halloween, Samhaín, el Magosto y sus variantes (como la Castañada). ¿Sabéis cómo celebran en Bélgica esta noche? Los belgas tienen por tradición encender velas, visitar cementerios y adornar las tumbas y jardines con flores para recordar así a...


Leer más

Fiestas de Gante 2015 (8): Food Truck Festival

Aunque ya hemos hablado con anterioridad sobre la gastronomía de las fiestas de Gante queremos hacer un énfasis en el Barrio Cantina Food Truck Festival. Lo podías encontrar detrás del escenario del Polé Polé. El concepto de este Food Truck Festival es el mezclar en un mercado camiones de comida de todo tipo y de distintos rincones del mundo con un ambiente al aire libre … Leer más »


Leer más

Fiestas de Gante 2015 (4): gastronomía

Las fiestas de Gante nunca dejan de sorprendernos y es que a parte de la diversidad cultural que gozan las Gentse Feesten también cuenta con una amplia carta para saciar nuestro apetito. Como digo yo “Las fiestas de Gante son para todas las edades y para todos los estómagos”. Comas lo que comas y busques lo que busques … Leer más »


Leer más

Le Chandeleur

El otro día una compañera de kot nos comentó que el día dos de febrero íbamos a quedar todos a comer crepes, que había que celebrar le Chandeleur. Yo, en un fogonazo de amabilidad sin precedentes le contesté que de qué carajo me estaba hablando, y bien, ahora que más o menos sé de que … Leer más »


Leer más