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Las delicias de Amberes

Existen varios emblemas que caracterizan a Bélgica, como la cerveza, los mejillones o los gofres, pero si hay algo que de entre ellos destaca es, sin lugar a dudas, ¡el chocolate belga! Todos habréis oído referencias a este oro negro que se venera tanto en Bélgica. Pero no sólo el chocolate, sino que todos los dulces que aquí se preparan están riquísimos. Son productos que jamás faltan en las cajas y maletas que se facturan una vez volvemos a...


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Peck 47: Una cafetería orgánica en el centro de Bruselas.

No todos los días nos apetece quedarnos en nuestra casa encerrados pero sin embargo no estamos de humor para patearnos la ciudad. Si además de ello sois unos amantes de las cafeterías y de la comida orgánica… ¡Hoy os traigo un sitio perfecto! La cafetería Peck 47 es conocida por ser una de las cafeterías con más buen rollo del centro de la ciudad. La carta está genial, porque no solamente encontramos cafés y pasteles que hacen la boca...


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Hora del brunch

Hoy que es sábado, ¿por qué no nos reunimos y hacemos un brunch? Conozco un sitio donde ofrecen un menú de platos más fuertes que un desayuno normal, pero más ligeros que una comida, ¿te vienes? Aprovecharemos para hablar muuuucho y quedarnos a medio camino entre un desayuno tardío y una comida temprana. ¿Cómo vas de hambre? Te cuento: Para el desayuno tienen tres menús diferentes. En primer lugar, para los que ya han picado algo a primera hora...


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La exótica comida oriental en Amberes

A pesar de ser una ciudad pequeña, Amberes destaca por contar con una gran diversidad cultural. Una vez lleguéis a la capital, os sumergiréis de inmediato en un laberinto de barrios que separan familias de diferentes etnias, como el barrio chino, el barrio judío, ¡incluso el barrio argentino! Esta diversidad de costumbres se traduce, por supuesto, en los locales que encontraremos en cada zona, y cómo no, en sus restaurantes. De ahí que exista una gran variedad de restaurantes...


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Nochevieja en Gante

Una de las citas más esperadas de la Navidad es la Nochevieja, sin duda la noche más especial del año. Es una velada repleta de tradiciones y rituales que debemos seguir para entrar con buen pie en el nuevo año 2016. Por eso, para despedir el año por todo lo alto, he elaborado una lista de algunos de los mejores restaurantes para hacer de esta noche, una noche memorable. Como bien sabéis, Gante se encuentra rodeada por numerosos canales...


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¡Comer sano es posible!

En un país donde las patatas fritas y los gofres se encuentran en cada esquina, caer en la tentación resulta muy, muy fácil, más de lo habitual. ¡Pero, ojo! Que si no nos cuidamos no es porque no podamos, no, sino porque no queremos. Vale, la dieta belga no es como la mediterránea (ni de … Leer más »


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Volver a un viejo-nuevo mundo

Bruselas es una ciudad fascinante. Desde el primer segundo que la pisé durante mi ERASMUS me quedé pensando por qué no había ido a parar allí antes. A mí que se me ocurrió nacer un bonito día de abril de hace 26 años en una ciudad pequeñita como Murcia, ver un lugar con tantos y … Leer más »


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El Festival urbano Plazey 2015.

Para los amantes del ambiente multicultural ¡ya está aquí el Festival Plazey! Este año se ha desarrollado entre los días 24 y 28 de junio el ya conocido festival gratuito en el parque Elisabeth. Se trata de una iniciativa “verde”: disfrutar de actividades culturales al aire libre en un marco como es el parque Elisabeth en … Leer más »


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Fast food sano en “Knees to Chin”.

La cocina asiática pisa fuerte estos días, y Bruselas no es una excepción. Los restaurantes chinos y japoneses de calidad abundan: Râle Bol, Makisu, Tchin Tchin… Esta semana descubrimos un diminuto local en la calle Livourne, al lado de Bailli: es el Knees to Chin, un restaurante de inspiración vietnamita. El nombre se refiere precisamente … Leer más »


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