Gastronomía


Too Good To Go

¡Buenos días! Como la mayoría de personas ya sabréis, Gante es una ciudad puntera en cuanto a sostenibilidad, reducción de residuos, calidad del aire y desperdicio de alimentos. Es por ello que está tan extendido el transporte en bicicleta, los jueves...


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Comprar en Amberes | Mercados semanales

Amberes siempre ha sido una ciudad con una gran tradición de mercados al aire libre y eso se nota ya que se puede ir al mercado de miércoles a domingo. Además, los hay de todo tipo, de alimentos, de antigüedades, de productos bio… ¡incluso hay uno de animales! Lo que más me gusta de ir a comprar allí es la variedad de cosas que venden y lo barato que es comprar, sobretodo la fruta y la verdura, ya que...


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Bar “Hasta mañana” en Gante

¡Buenas! Hoy os traigo una recomendación personal por si en algún momento de descuido echáis de menos España. Como os daréis cuenta o ya os habréis dado cuenta, Gante es una ciudad en la que hay muchos españoles, especialmente estudiantes y turistas. Da la impresión de que el reinado de Carlos I de España y V de Alemania sigue presente más de medio milenio después de su nacimiento. En fin, os quería hablar de un bar-restaurante llamado ¨Hasta Mañana¨,...


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Fritland: expectativas VS realidad

Bienvenidos a Fritland, el reino de las patatas fritas (icono gastronómico del país). Desde que llegué en septiembre, cada vez que preguntaba a algún viandante dónde probar las mejores patatas fritas, me preguntaba si había visitado Fritland, un conocido restaurante de comida rápida belga donde abunda la fritanga. Así que no podía despedirme de esta fantástica ciudad sin probarsu famosa “mitraillette”: un bocadillo relleno de carne especiada, ensalada, patatas fritas y salsa. Mi experiencia en Fritland Desde luego, no...


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Frituur Tartaar: el frituur más céntrico de Gante

¡Buenas! Si alguna vez habéis estado en Bélgica o sois lectores comunes de este blog seguro que sabéis lo que es un “frituur”. Para los que no, se trata del restaurante de comida rápida por excelencia en Bélgica. Básicamente, lo que se puede adquirir en este tipo de establecimientos es comida frita, en las que se incluyen las especialidades belgas y, como no podía faltar, las patatas fritas. En una ciudad universitaria como es Gante, los frituur se llenan de estudiantes hambrientos a altas horas de la mañana tras la noche de fiesta. En este...


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