Hola, chicxs!!
Hoy os vengo a recomendar un restuarante al que fui hace un tiempo y me estoy muriendo por repetir. Si os gustan los noodles y la comida china y estáis paseando por el centro, este es vuestro sitio.
Au bon bol
Au bon bon es un pequeño restaurante chino especializado en noodles artesanales (hechos a mano) y platos con sopa de fideos o salteados. Está justo en Rue Paul Devaux 9, muy cerca de la zona de De Brouckère y la Bourse.
Es conocido por sus noodles tirados a mano que puedes ver cómo los preparan allí mismo. Es muy buena opción para una cena rápida en el centro.
DESGLOSEMOS
Esta es la carta. Cómo veis, diferencia entre entrantes, los tipos de noodle (plato principal) y los acompañamientos que son obligatorios con los noodles. Los entrantes se llaman Dim Sum, valen cada uno 8 euros y son bolitas de vapor de cerdo, gambas o pollo. En cuanto a los noodles, puedes elegir entre lo de tipo sopa, fideos salteados y unos que son más gruesos, a los que a veces les llaman «espagueti chino«. Los acompañamientos son UNA proteína o verdura: cerdo lacado, pollo frito, pato, ternera o verduras.
En mi caso, pedimos como aperitivo los Dim Sum de gambas, que estaban muy ricos. Como plato principal, me quedé con los fried chicken, que también quedé sorprendida con el buen sabor. Valiendo 16€ tampoco tenían mucho margen de error… Igualmente, los mejores noodles que he comido nunca.
La cantidad, desde luego, que no se quedaba nada corta. Aún así teníamos tanta hambre y estaba todo tan bueno que no nos dejamos ni una migaja y salimos rodando de Au Bon Bol. Satisfechos mis 3 amigos y yo con nuestra velada. Un lugar agradable, rico y bien posicionado donde comer. Lo recomiendo encarecidamente aun que el precio, pese a no ser exageradamente elevado, tampoco es el más económico que he visto.
Hala, pues queda mi recomendación hecha! Nos vemos a la próxima!!
Buenas! Soy Sabina Manzano, tengo 21 años y vivo en Barcelona, pero durante 5 meses, voy a estar estudiando Cine en la HELB Ilya Prigogine, en Bruselas. Aparte del cine, algo que me encanta es la música y en este blog, tendré el placer de compartiros todo lo que vaya descubriendo al respecto durante mis 5 meses en Flandes y Bruselas. Señores y señoras, a disfrutar!
