¡Hola a todos!
En el post de hoy os voy a hablar de una parada obligatoria si visitáis Bruselas: Delirium Café Brussels. Esta cervecería es uno de los lugares más conocidos no solo de la capital belga, sino también de todo el país. Es famosa por su enorme variedad de cervezas, su ambiente festivo y su localización en pleno centro histórico, muy cerca de algunos de los monumentos más emblemáticos.
Yo tuve la oportunidad de visitarla tanto un jueves como un sábado, y os puedo asegurar que fue una experiencia muy diferente en cada ocasión. Aun así, en ambas me impresionó muchísimo lo grande y animada que es.
Un local que ocupa toda una calle
Lo primero que me impactó al llegar fue el tamaño del Delirium. Literalmente ocupa la longitud de toda una calle. Se nota que no es una cervecería cualquiera: es una institución en Bruselas.
El local cuenta con tres plantas bien diferenciadas:
Planta -1: aquí encontrarás la zona de cervezas de botellín, con estanterías llenas de etiquetas de todo tipo y procedencias.
Planta 0 (entrada): es la parte más animada, donde sirven cervezas de barril. Aquí es donde más se concentra la gente.
Planta 1: una especie de chill out, con música más tranquila, ideal si quieres charlar sin tanto ruido.
El espacio está lleno de luces de colores, carteles de cervezas de todo el mundo y mesas largas de madera donde se comparte el ambiente con otros estudiantes, turistas y locales.
Más de 300 tipos de cerveza
Uno de los grandes atractivos del Delirium es su carta infinita. Tienen más de 300 tipos de cerveza: rubias, tostadas, negras, afrutadas, trapenses, artesanales… Hay opciones para todos los gustos y niveles de conocimiento cervecero. Esta cervecería tiene récord Guinness por tener la carta más extensa del mundo, superando los 3,000 tipos de cerveza .
Cuando fui, decidí probar una cerveza rubia Des Neiges, bastante suave y refrescante, perfecta para quienes no están acostumbrados a cervezas muy fuertes. El precio depende de lo que pidas, pero en general ronda entre 4 y 7 euros por cerveza.
Algo que me llamó la atención fue ver a grupos de estudiantes pedir una bandeja de madera con 25 cervezas diferentes, algo muy típico si vas en grupo. Es una forma divertida de probar muchas variedades a la vez.
IMPORTANTE :El abuso del alcohol es perjudicial para la salud.
¡Disfruta de nuestra cultura cervecera con responsabilidad y disfruta plenamente de Flandes!
Un ambiente que cambia según el día
Fui dos días: jueves y sábado, y la experiencia fue distinta en cada uno.
Jueves: el ambiente era totalmente estudiantil. Había Erasmus y jóvenes de todas partes de Europa. Sonaba reguetón (sí, reguetón en Bruselas 😄), las luces de colores estaban a tope, y todo tenía un aire muy festivo.
Sábado: había más mezcla de turistas y locales, y la música era un poco más internacional. Aun así, el ambiente seguía siendo animado, pero con un toque más “turístico”.
Si buscas una experiencia más tranquila para charlar, quizás lo mejor sea ir entre semana y subir a la planta superior. Si prefieres la fiesta, el jueves por la noche es un planazo Erasmus.
Muy cerca de Jeanneke Pis
Algo que me gustó mucho de esta visita es que Delirium está en pleno centro. Justo al lado se encuentra Jeanneke Pis, la versión femenina de la famosa estatua del Manneken Pis. Es una parada perfecta para combinar turismo y ocio.
Después de visitar la cervecería, puedes pasear por el centro histórico de Bruselas, lleno de calles adoquinadas, terrazas y tiendas con encanto. Está a pocos minutos andando de la Grand Place de Bruxelles, por lo que no necesitas transporte.
Consejos si visitas Delirium Tremens
Si vas a visitar Delirium por primera vez, aquí te dejo algunos consejos prácticos:
Ve pronto si es fin de semana, porque se llena muchísimo.
Prepara efectivo o tarjeta, ya que dependiendo del bar y la hora puede variar la forma de pago.
Elige bien la planta según lo que busques: animación abajo, tranquilidad arriba.
Ideal para ir con amigos o Erasmus, aunque también es posible disfrutar solo o en pareja.
Ubicación: Impasse de la Fidélité 4A, 1000 Bruselas, Bélgica.
Cómo llegar: A pocos minutos a pie de la Grand Place. Metro Gare Centrale o De Brouckère.
Mi experiencia personal
Para mí, Delirium Tremens fue una de esas experiencias que te hacen sentir que realmente estás viviendo la ciudad. No es solo una cervecería, es un lugar lleno de energía, música y cultura cervecera belga.
Me encantó ver cómo gente de todas partes del mundo compartía mesa, se reía y brindaba. Además, me pareció menos caro de lo que esperaba, teniendo en cuenta la fama del sitio. La cerveza que probé me gustó muchísimo, y sin duda volvería a explorar más sabores.
Si visitas Bruselas, creo que Delirium Tremens es una parada obligatoria. Ya sea que te guste la cerveza o no, el ambiente por sí solo merece la pena.
!Nos vemos en el próximo post!
María
¡Hola! Soy María Iñarrea Acha, tengo 24 años, soy de Bilbao y estudiante de Medicina en la UPV/EHU. Este próximo semestre realizaré mis prácticas clínicas en el Hospital Universitario de Gante, una oportunidad única para continuar mi formación y vivir de cerca la experiencia de estudiar en el extranjero.
Siempre me ha apasionado descubrir nuevas culturas, su gastronomía y su forma de vida, y creo que Gante es el lugar perfecto para ello. Durante este tiempo quiero compartir con vosotros lo mejor de esta ciudad: sus sabores, rincones y tradiciones.
Estoy muy ilusionada de mostrar cómo se vive en Gante desde la mirada de un estudiante, y espero que mi experiencia os anime a conocer y disfrutar todo lo que Flandes tiene para ofrecer.
