Si estás en Amberes y te apasiona la buena comida, CRU Groenplaats es una parada obligatoria. Ubicado en Groenplaats 40, 2000 Antwerpen, este mercado gourmet ofrece una gran variedad de productos, que además, puedes probar allí mismo gracias a las muestras gratuitas que ofrecen.
UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA
Bajo estas cuatro paredes, solo encontrarás comida de calidad. Tienen panadería, carnicería, pescadería, frutería, charcutería, quesería, floristería, tienda de vinos… todo con productos de temporada y de gran calidad. Trabajan con productores locales, como el maestro quesero Van Tricht y la chocolatería Jitsk, así que ya te puedes imaginar el nivel.
Y lo mejor: siempre tienen cosas para probar gratis. Sí, puedes ir picando mientras decides qué llevarte. Desde frutas hasta queso o pan recién hecho, puedes probar antes de comprar. Incluso tienen jamón ibérico al corte, como en una charcutería de toda la vida.
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Claramente, no es un supermercado para hacer la compra todos los días ya que el precio es más elevado que el de otros supermercados pero si merece la pena darte un capricho.
EL PARAISO DEL PAN
Si hay algo que no te puedes perder en CRU, es su panadería artesanal. Los panes se hacen a diario en el propio obrador usando masa madre. Yo probé la barra de pan y estaba deliciosa, mereció totalmente la pena ya que tan solo fueron 2€. Además, tienen chacina recién cortada así que aproveché para probar la mortadela y hacerme un bocadillo para la universidad.
¡Hola! Soy Lucía Romero, tengo 21 años y estudio Traducción e Interpretación en Sevilla. Este año estoy haciendo mi Erasmus en Amberes y durante el segundo cuatrimestre del curso 2024-2025 seré la nueva corresponsal de PRODUCTOS BELGAS.
Me apasiona la gastronomía, así que durante los próximos meses os llevaré conmigo a descubrir los platos más típicos de Flandes y os enseñaré a prepararlos en casa.
¡Hasta pronto!
