¡Buenos días! Último día del año y parece mentira lo rápido que se ha pasado este 2020. Os traigo una última receta al estilo Belga que me chivó una gran cocinera de estas tierras. Espero que con estos tips os acerquéis al supermercado, compréis todo lo necesario y sorprendáis a…...
cocina flamenca
- Lo sé. Es difícil dejar atrás la tortilla de patata o la paella, pero dar un salto culinario en dirección a otro país siempre es una experiencia interesante que merece la pena intentar. En esta ocasión, nos enfrentamos al estofado gantés, originalmente llamado Gentse Waterzooi....
- Después del último vídeo en el que enseñábamos a hacer Witloff, toca un postre a la flamenca para completar con un menú típico y delicioso. El Broodpudding es un postre tradicional elaborado con pan. Sólo necesitaríamos ese ingrediente, junto con azúcar, vainilla, manzana, canela, huevos y leche y ya podríamos elaborar un delicioso post...
