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Érase una vez, allá por el siglo XVIII, cuando al entrañable pastelero Jean👨🏻‍🍳, de repente, le asaltó una idea💡 sin igual mientras preparaba plácidamente su tanda diaria de pasteles🍰, al observar ciertas piezas de fruta sobrantes de sus dulces creaciones que quedaban abandonadas y destinadas a morir💀 en la podredumbre.…...

Del 7 al 9 de febrero tendrá lugar en Bruselas el Salón del Chocolate El evento está organizado por Event International, una empresa que lleva organizando ferias internacionales de chocolate y cacao desde hace más de 20 años. Feria internacional del chocolate… ¿Cómo no hacerla en Bruselas? Esta ciudad posee alrededor de 250 comercios y … Leer más &...

Cuberdons, o también llamados “neuzen” (que significa “narices”), son los dulces que véis en la foto, y son considerados un producto tradicional regional flamenco. Los originales son los de color lila y con aroma a frambuesa, sin embargo, se han ido adaptando con el tiempo a las nuevas demandas y hoy en día podemos encontrar … Leer más »...