Hay un elemento que siempre ha estado presente en la vida de la humanidad, independientemente de clase social, procedencia o gusto, y ha existido siempre también, hasta en el pueblo más remoto y pequeño del mundo, un pequeñito local🏠 en el que surgía la magia✨ de la fermentación. Digamos que…...
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- Tras el portal de una pequeña casa medieval en el número 1 de la calle Groentenmarkt, una de la las plazas más antiguas de la ciudad, junto al castillo de los Condes de Gante y en frente del Mercado de las Hortalizas, se esconde la artesanía más tradicional y longeva de producir pan. Según los … Leer más »...
- Siempre es un buen día para aprender a cocinar un plato nuevo, y qué mejor que sumergirse en la cultura flamenca y conocer uno de sus menús más típicos y deliciosos: Witlof. O así le llaman a la endivia con queso gratinado y jamón. Es muy fácil de hacer siguiendo los siguientes ingredientes y pasos, … Leer más »...
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