En el centro de Lovaina, a unos 5 minutos andando de la plaza, nos encontramos una pequeña plaza que esconde una cafetería muy particular, se trata de la famosa Quetzal. Esta cafetería ubicada en la calle Alfons Smetsplein 3 cuenta con uno de los mejores chocolates de la ciudad. Podrás…...
waffle
- Como buen estudiante y turista, hay veces que recurrir a comida callejera es la mejor opción. Es barata y principalmente es rápida. Así pues, Flandes como zona turística que es, no se queda atrás de esta gastronomía, si es que lo podemos llamar así. En mi caso hablaré específicamente en…...
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LA GUÍA DEFINITIVA DE LOS GOFRES | Brujas
por Núria Venturapor Núria VenturaSi me permitís un consejo: no os podéis ir de Brujas sin antes haber probado sus famosos wafels (gofres en neerlandés). Y hoy, os voy a hacer vuestra aventura un poquito más fácil y os voy a desvelar los 5 mejores lugares de Brujas para probar (o repetir) sus crujientes…... - El origen Los gofres, también conocidos como “Waffles”, son en la actualidad consumidos a lo largo de todo el planeta. Sin embargo, proviene de la Antigua Grecia el hecho de utilizar dos placas para cocinar un alimento, elaborado a base de harina, entre ellas. Además, los gofres que consumimos actualmente…...
- Siempre que viajamos nos llevamos con nosotros las experiencias que nos entran por los sentidos… En este caso hemos venido a hablar del gusto, del gusto por lo dulce, pues te tengo que contar una interesante historia acerca de este famoso dulce conocido como Waffle o Gofre en España. ¿Qué es y de dónde viene? Los gofres o waffles son una especie de torta o galleta de origen b...
- BrujasBruselasComer y BeberComer y BeberComer y BeberComer y beberGante
Gofres en Gante
por Rubén Martínezpor Rubén MartínezSiendo Bélgica el país de los gofres, no podía faltar una entrada hablando de esta especialidad. Este delicioso dulce se prepara poniendo la masa entre dos placas que dan la forma tan característica del mismo. Es precisamente su forma la que te permitirá diferenciar los dos tipos de gofres más conocidos: Gofre de Lieja: es de forma ovalada y no tiene bordes. La textura es m&a... - AmberesArte y PatrimonioArte y PatrimonioComer y beberComer y BeberMaestros Flamencos
Los mejores gofres de Amberes
por Claudia Gadeapor Claudia GadeaBélgica es famosa por sus gofres, (wafles en neerlandés), y con mucha razón. Este delicioso dulce tiene su origen en Flandes, concretamente en Gante en 1839, por lo que no hay mejores gofres en el mundo que los de aquí. En Bélgica puedes encontrar dos gofres típicos diferentes, el gofre de Bruselas y el gofre de Lieja. Ambos están hechos a base de huevos, leche, harina... - El centro histórico y turístico de Bruselas es la Grand Place, visita turística obligatoria en la ciudad aunque solo pases unas horas en la capital Belga. Junto a la Gran Place, todas las pequeñas callejuelas están llenas de tiendas para comprar los productos que se han convertido en iconos de Bruselas: Cerveza, chocolate y gofres. Es una experiencia completa pasear por es...
- El centro histórico y turístico de Bruselas es la Grand Place, visita turística obligatoria en la ciudad aunque solo pases unas horas en la capital Belga. Junto a la Gran Place, todas las pequeñas callejuelas están llenas de tiendas para comprar los productos que se han convertido en iconos de Bruselas: Cerveza, chocolate y gofres. Es una experiencia completa pasear por es...
- No sé que pasa en Amberes pero lo cierto es que tiene unos atardeceres realmente impresionantes. Lo comprobé a los pocos días de llegar, en el típico paseo por el centro para hacer un primer contacto con la ciudad. Al llegar a Grote Markt, podía dislumbrar entre las fachadas de las casas circundantes, un cielo … Leer más »...
