Tag: frituur


Frituur Tartaar: el frituur más céntrico de Gante

Frituur Tartaar: el frituur más céntrico de Gante

¡Buenas! Si alguna vez habéis estado en Bélgica o sois lectores comunes de este blog seguro que sabéis lo que es un “frituur”. Para los que no, se trata del restaurante de comida rápida por excelencia en Bélgica. Básicamente, lo que se puede adquirir en este tipo de establecimientos es comida frita, en las que se incluyen las especialidades belgas y, como no podía faltar, las patatas fritas. En una ciudad universitaria como es Gante, los frituur se llenan de estudiantes hambrientos a altas horas de la mañana tras la noche de fiesta. En este...


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"Las patatas reparadoras" de Gante

“Las patatas reparadoras” de Gante

¡Hola a todos! Hoy os traigo una tradición muy popular entre los jóvenes de Gante. Después de incontables horas de fiesta bailando y bebiendo en la calle por excelencia de los pubs y discotecas ‘overpoortstraat’, a uno le entra un poquito de hambre. ¿La solución? Está claro que no te vas a poner a cocinar cuando llegues a casa, pues lo mejor es acercarte a un frituur a comerte las patatas “típicas de después de la fiesta”


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¿Alguien ha dicho patatas?

¿Alguien ha dicho patatas?

Es un viernes cualquiera y acaba de comenzar el curso en España (todavía no ha comenzado mi Erasmus). Unas estudiantes que acabo de conocer en la facultad me llaman por teléfono, me dicen que van a celebrar una cena internacional en un rato, que quieren cocinar algo rápido y que estoy invitado. Hasta aquí todo bien (y hasta aquí todo en inglés). Pero de repente, una de ellas me pregunta que si tengo una freidora, que la necesitan urgentemente. Voy...


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Especialidades de la comida gantesa

Especialidades de la comida gantesa

Nuestra estancia en Gante no puede pasar sin unas cuantas cervezas, unas cuantas visitas a monumentos y lugares históricos… y por supuesto, no podemos irnos de aquí sin probar algunos de los platos más típicos y más extendidos en la gastronomía gantesa. Frituurs Probablemente, una de las primeras cosas que probarás si vienes a Gante –y de lo que todo el mundo habla- serán las famosas frituurs. Verás muchísimos establecimientos con letreros que dicen “frituur”, y lo que nos...


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¿Patatas fritas vegetarianas? Las mejores, en Gante.

¿Patatas fritas vegetarianas? Las mejores, en Gante.

Que Gante sea la capital del mundo vegetariano no le pilla a nadie por sorpresa, solo hace falta darse una vuelta por cualquiera de sus calles para ver la cantidad de escaparates verdes que inundan la ciudad. Sin embargo, que su ayuntamiento haya tomado las riendas del caballo siendo el primero a nivel mundial en implantar un día sin carne ni pescado sí que puede despertar la atención de más de uno, y éstos son los jueves, cuando universidades,...


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Diez consejos para sobrevivir en Gante

Tengo una teoría: es imposible perderse en Gante. Se trata de una ciudad pequeña, agradable y segura, a la que puedo decir que me adapté en poco tiempo. Impedimentos como el del idioma no lo son tanto cuando la mayoría de ganteses y gantesas hablan bien el inglés y están dispuestos a ayudarte cuando llegas a la estación Sint-Pieters y no sabes hacía donde ir para llegar al centro de la ciudad o a la residencia. Yo llegué a...


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De Frietketel

De Frietketel, una de las mejores Frituur de Gante! Situada en Papegaaiestraat 89, esta es una de las friterías que más variedad de productos ofrece y a precios muy económicos. El local está completamente renovado y la verdad cuando entras te da la sensación de ser cualquier cosa menos una fritería. En la planta de arriba puedes disfrutar de su amplio comedor o pedir para llevar. Uno de sus puntos fuertes el la enorme carta de productos para vegetarianos, como hamburguesas...


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“Frieten met…” en De Gouden Saté

No podemos estar visitando un blog que hable sobre las cosas más importantes de Flandes y no se mencionen las patatas fritas. Porque no, ni las inventó McDonalds ni son French fries, las patatas fritas se inventaron en Bélgica. De Gouden Saté es probablemente el lugar más conocido por los estudiantes (según muchos locales el mejor lugar de Gante y según otros muchos el mejor del país) para comer unas contundentes frieten.


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