¡Hola a todos! Zuidmarkt o, en español, el mercado de Midi es el mercado más grande de Bruselas, de Bélgica… ¡y el tercero más grande de Europa! El mercado de Midi atrae a un gran número de comerciantes y artesanos todos los domingos por la mañana. Una media de 450…...
comida
- ¡Hola a todos! The cacao project es una chocolatería tradicional en Malinas donde puedes comprar chocolate y pralinés. The cacao project es la obra del chocolatero Pieter Vaes. Junto a su abuela aprendió a hacer rosas en mazapán, artesanía de la que todavía se siente orgulloso. Recibió su formación en…...
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Espárragos blancos (belgas) y platos en los que probarlos
por Sara Casadopor Sara Casado¡Hola a todos! Bélgica es conocida gastronómicamente por sus gofres, chocolate y cerveza, entre otro, pero sus espárragos blancos también son conocidos mundialmente por su sabor. Tanto es así que son apodados como “oro blanco”. De hecho Flandes, concretamente Limburgo y Amberes, es la región del cultivo del espárrago debido…... - BruselasComer y Beber
Platos típicos belgas que quiero probar y cocinar III
por Sara Casadopor Sara Casado¡Hola a todos! Hoy traigo un nuevo plato para la sección platos típicos belgas que quiero probar y cocinar: albóndigas con cerezas en almíbar «krieken met balletjes”. La de hoy es una receta típica belga, de hecho en España es bastante difícil encontrar cercas en almíbar mientras que en Bélgica…... - ¡Hola a todos! Hoy vengo a hablaros de un producto regional flamenco: las gambas grises. Caballos caminan a través de las olas con un pescador montado en ellos, que va vestido con un impermeable amarillo y botas a conjunto. Arrastran un amplia red y una cadena, esta última provoca que…...
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Variedades del chocolate belga que tienes que probar
por Sara Casadopor Sara Casado¡Hola a todos! Como ya sabréis el chocolate es producto estrella en Bélgica. El chocolate llegó de América a Europa a través de España. Los Países Bajos, al ser parte del Imperio español, conocieron el producto pronto (siglo XVII) que entraba por el puerto de Amberes. Pero no es hasta…... - ¡Hola, amigos Erasmus y amantes de la cultura española en Flandes! Hoy tengo el placer de presentaros un rincón muy especial en Gante que os transportará directamente a España sin salir de Bélgica: el Hogar Español de Gante. Un Encuentro Vibrante de Culturas Situado en el corazón de esta histórica…...
- ¡Hola a todos! Hoy vengo a hablaros de mis bares favoritos de Bruselas. Hablo de Downtown y Big Game. Ambos se encuentran en el corazón de Bruselas, al lado de la Bourse, respectivamente en Rue Henri Maus 15, 1000 Bruxelles y Rue Henri Maus 5, 1000 Bruxelles. Esto es un punto…...
- ¡Hola a todos! Hoy os traigo una forma barata y sostenible de comprar comida: Happy Hour Market. Esta es una aplicación belga que te permite acabar con el desperdicio de alimentos. Recogen alimentos no vendidos y los venden a mitad de precio. Es muy sencillo utilizar la aplicación. Tras crearte…...
- ¡Hola a todos! Hoy os traigo una forma barata y sostenible de comprar comida: Too good to go. Tal vez algunos de vosotros ya habéis escuchado hablar sobre esta aplicación. Too Good to Go es una aplicación móvil que hace de intermediario entre restaurantes o tiendas que ponen a la…...