Gastronomía


De Smul Sandwichbar

De Smul Sandwichbar

De Smul Sandwichbar es probablemente el local de comida más popular entre los estudiantes belgas. Durante este curso escolar, todos los días había una fila para entrar a recoger sus bocadillos. Así de simple, una tienda de bocadillos. Y es que las ideas simples suelen ser las que más éxito cosechan. Situado en Stalhof, la calle de las residencias universitarias de los estudiantes internacionales de Ugent y una bocacalle de Overpoort, el mayor valor de este lugar es su...


Leer más

Bares de verano

Bares de verano

Hoy 21 de junio de 2019 a las 17:54 (GMT +2) daba oficialmente comienzo el verano y se hacía notar con la previsión meteorológica que prevé temperaturas de hasta 35 grados a lo largo de la próxima semana. Por ello, tras una revisión de páginas web, una experiencia de un año en Gante y con el apoyo de las reviews de Google, escribimos sobre los mejores bares de verano de la ciudad. Cerveza fría, sombra y música, comenzamos. Kiosk:...


Leer más

Gastronomía flamenca: waterzooi y carbonnades

Gastronomía flamenca: waterzooi y carbonnades

En esta nueva entrada voy a hablaros de dos de los platos más reconocidos de la gastronomía flamenca. ¿Patatas fritas con mejillones? ¿Gofres? ¿Chocolate? En este caso no, vengo a enseñaros dos platos que no forman parte de estos estereotipos belgas pero que son imprescindibles probar, o al menos conocer. Ambos son platos de cuchara, ambos tienen carne o pescado y ambos son muy sabrosos… ¿sabéis ya por dónde voy? Bueno, estoy hablando de los clásicos Waterzooi y Carbonnade...


Leer más

Gofres en Gante

Gofres en Gante

Siendo Bélgica el país de los gofres, no podía faltar una entrada hablando de esta especialidad. Este delicioso dulce se prepara poniendo la masa entre dos placas que dan la forma tan característica del mismo. Es precisamente su forma la que te permitirá diferenciar los dos tipos de gofres más conocidos: Gofre de Lieja: es de forma ovalada y no tiene bordes. La textura es más compacta, y puede hasta asemejarse un poco a la de un bizcocho si...


Leer más

¿Restaurante en una iglesia?

¿Restaurante en una iglesia?

¿Alguna vez has ido a una iglesia porque te gustaba su menú? Perdona, ¿cómo? Pues sí, Parnassus es un restaurante que se encuentra en el interior de una antigua iglesia franciscana. De tamaño mediano, con un estilo neo-barroco y con un órgano aún en perfectas condiciones, allí ya no se celebran misas, sino que es un centro que se usa como restaurante y para organizar diferentes eventos culturales. Todo ello viene de la mano del proyecto Ateljee, una compañía...


Leer más

Patatas fritas, hamburguesas y más comida rápida

Patatas fritas, hamburguesas y más comida rápida

En esta ocasión os voy a hablar de los restaurantes de comida rápida a los que puedes ir si no tienes demasiado tiempo. Hay gran variedad, algunos de buena calidad (especialmente los locales de patatas fritas) y otros más clásicos. La lista no es exhaustiva, pero sí hace un buen repaso de la zona estudiantil y la del centro. Ya os daréis cuenta de que estos lugares son muy frecuentados por los universitarios y que no es raro encontrarse...


Leer más

Kaffee De Planck

Kaffee De Planck

El Kaffee De Planck es uno de los bares más especiales y únicos de todo Gante. Ubicado en frente de Kinepolis y ambientado dentro de un barco flotando en el canal, cuenta con una terraza en la cubierta y con una gran estancia interior decorada al más mínimo detalle. Desde las mesas exteriores puedes disfrutar agradablemente de la brisa, pero si el tiempo no es tan bueno, los sofás y butacas de dentro se encargarán de arroparte. La carta...


Leer más

Restaurantes healthy en Gante

Restaurantes healthy en Gante

En la siguiente entrada hacemos una revisión sobre algunos de los restaurantes asequibles más healthy de la ciudad. Si eres una persona que compra productos bio, que siempre intentas llevar a los amigos a los restaurantes vegetarianos, o, en definitiva, que disfruta de una ensalada tanto o más que de un chuletón, este post es para ti. Analizamos 7 establecimientos que lejos de ofrecer solo ensaladas tienen una carta de lo más curiosa y nutritiva. Moor & Moor: este...


Leer más

Ganda Ham

Ganda Ham

El Ganda Ham es uno de los productos gastronómicos del que los ganteses están más orgullosos. Es un símbolo de la ciudad y se ve reflejado porque en la Lonja de la Carne, una antigua nave de piedra en pleno centro y que no falla en los tours turísticos, cuelgan decenas de jamones que se encuentran en proceso de curación. Quizás sea exagerar, pero están casi tan orgullosos como nosotros de nuestro jamón ibérico. La empresa se creó en...


Leer más

Cena internacional ESN

Cena internacional ESN

Una de las primeras cosas que haréis al llegar a Gante para estudiar será registraros a la ESN. Vayáis a la universidad que vayáis, esta asociación organiza actividades para todos los estudiantes internacionales de la ciudad. Desde fiestas, salidas culturales, jornadas deportivas hasta eventos para conocerse mejor entre ellos y acercar las culturas. En este artículo vengo a hablar de unos de los grandes actos de todo el calendario, la cena internacional. Es una actividad que se desarrolla al...


Leer más

Page 1 of 1512345...10...Last »