Para los que llevéis un tiempo viviendo en Flandes, el nombre de Hoegaarden os debe resultar bastante familiar. Dicha marca inunda los bares flamencos de deliciosa cerveza de trigo blanca ( y demás derivados), una de las bebidas más famosas por estos lares. Su sabor suave es ideal para aquellos enemigos de la alta graduación alcohólica, y su consumo se mantiene constante a pesar de la inmensa variedad de bebidas...
Archivos mensuales
julio 2016
- Comer y beberFlandes en veranoMúsica y fiesta
Manhattn’s Burguers: hamburguesas para todos los gustos
La cocina belga ofrece variedad de platos deliciosos, como los estofados, la carne guisada con cerveza, los mejillones y como no, las patatas fritas. Sin embargo, una hamburguesa siempre es un valor seguro para comer tranquilamente con familia y amigos de una manera económica. Ya os hemos enseñado algunos sitios en las distintas ciudades donde degustar una suculenta hamburguesa, pero aun quedan algunos lugares que ... - Como no podía ser de otra manera, en las fiestas belgas no puede faltar la cerveza y el Ommegang no es una excepción, de hecho ¡tiene su propia cerveza! Para celebrar esta tradición de siglos la cervecera o braserie Haacht (fundada en 1898, una empresa con solera) creó en el 2011 una cerveza especial, la cerveza Ommegang, dentro de su gama dedicada a Carlos V. Dicen que el gran emperador era un amante de la ce...
- Pocas ciudades en el mundo viven con tanta intensidad su folklore y sus tradiciones como Bruselas. La ciudad rebosahistoria por todos sus costados, y sus ciudadanos y dirigentes la honran mediante representaciones dónde todos quieren formar parte del espectáculo. Hoy vamos a centrarnos en la festividad del Ommegang, que se celebra la primera semana de julio, de martes a jueves ( este año del 5 al 7 de julio, as�...
- Seguro que los que habéis visitado alguna vez la capital europea os ha sorprendido la gran cantidad de puestos callejeros que encontrasteis en vuestro paseo. En toooda la ciudad se respira el aroma dulce de los gofres o el penetrante olor de las patatas fritas, eso cuando no nos topamos con un puesto de “escargots” (caracoles)… Con tanta comida deliciosa que persigue al viajero en su recorrido es impos...
- El Rock Werchter es uno de los festivales estivales de mayor repercusión en el panorama europeo. Se celebra normalmente a principios de Julio y a él acuden cada año artistas de gran renombre internacional. Sin ir más lejos, este año hemos tenido la posibilidad de disfrutar de Paul McCartney , Red Hot Chilli Peppers o Beirut, entre otros. Ya os hemos enseñado desde dentro cómo es el festival, y os hemos dado ...
- Una vez que ya hemos dejado todos los bártulos en casa, es hora de salir un poco fuera a ver mundo. Al ser Bélgica un país relativamente pequeño, todas las distancias son fácilmente asumibles en transporte público, ya sea en tren o en autobús. Las grandes ciudades flamencas no distan más de 60 km entre ellas, y todas gozan de muy buenas conexiones entre si. Por tanto, todo aquel que quiera irse por ah...
- Para ir abriendo boca con todas las posibilidades que ofrece la capital, os voy a enseñar el mapa personalizado que ido creando durante estos meses con información sobre monumentos, museos, tiendas, restaurantes… Llevar un gran mapa está anticuado y además puede llegar a ser bastante molesto (más en un país en el que llueve a menudo: llevar paraguas y desdoblar un mapa, difícil conjugar las dos cosas…...
- Cuando llegué a Bruselas en febrero, me recibió fría, lluviosa y desconocida. Tenía todo el segundo cuatrimestre de Erasmus por delante, y aunque el tiempo invitaba a quedarse en casa estudiando aplicadamente no puede controlar mi curiosidad y patearme la ciudad. Poco a poco fui enamorándome de la Capital de Europa, de sus enormes parques, de su arquitectura flamenca, de sus rincones escondidos, de sus contrast...
- El mundo en el que vivimos está inmerso en un cambio constante, y este blog no es una excepción dentro de él. Hoy comenzamos nuestra aventura los nuevos corresponsales para los meses de julio y agosto, con la idea de poder estar a la altura de nuestros compañeros anteriores. Personalmente, es una gran alegría poder compartir con vosotros todas las experiencias que he tenido la suerte de vivir en tierras belgas, ...