Cuenta la leyenda que, en el siglo XIII los soldados del gran Genghis Khan solían colocar la carne cruda bajo sus sillas de montar para que el movimiento de la espalda del caballo suavizara la carne y la hiciera más tierna. Cuando su nieto, Kublai Khan, conquistó Moscú, trajo consigo esta costumbre, que los rusos adoptaron con el nombre de “Steak Tartar”, y empezaron a experimentar, añadiendo más in...
Archivos mensuales
diciembre 2015
- Llega la Navidad, con sabor a mazap… ¡A gofre! Siempre lo digo, y aquellos que hayan visitado Bélgica podrán corroborarlo: estas ciudades son preciosas. Pero siempre existe un momento en el que podemos disfrutar de la ciudad de forma especial, un momento en el que la ciudad se transforma en algo mejor. Ya sea una festividad, un evento o cualquier tipo de acontecimiento que ocurra, la ciudad se viste de gala para...
- Para mí, descubrir el Esco*Bar ha sido una aventura. Resulta que se encuentra justo detrás de mi residencia, y desde mi ventana podía ver, antes de que el frío arraigara, como la luz se filtraba desde debajo de los árboles de su patio, y como ascendía hasta mi habitación mezclada con el murmullo de gente congregada que disfrutaba, aparentemente, de un buen momento. No sabía qué ocurría, ¡pero tenía que en...
- Arte y PatrimonioArte y PatrimonioCicloturismoGanteNaturaleza y parquesNaturaleza y Parques
La noche de los museos
Mañana jueves a las 18h de las tarde todos los museos de la ciudad de Gante abrirán de forma gratuita sus puertas al público hasta las 24:00 horas. Un año más, Gante se ha sumado a la celebración de La Noche de los Museos para concienciar a su población de la importancia cultural que tienen estos espacios para el desarrollo de la ciudad. Durante la jornada de mañana, todos los asistentes podrán descubrir baj...